Market Trend 01. 현지 참지 생산량 低

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현지 내 인프라 부족으로 참치 생산량 低
러시아는 크고 좋은 함대와 어선들을 보유하고 있는 국가였으나 소련이 무너진 이후 해양수산 관련 산업 경쟁력이 급격히 약화되면서 해양수산 산업 패권을 중국에 넘기게 됨. 이로 인해 현재 해군의 위상이 감소됨과  더불어 보유했던 어선들 또한 노후화되고 있음

러시아의 수산물 및 수산식품을 위한 가공시설은 절반 이상이 극동 지역에 배치되어 있음. 이는 극동 지역이 지리적으로 고립되어 있으며 대부분의 식량을 공급하는 서부지역에서 멀리 떨어져 있어 수산자원에 대한 의존도가 높기 때문임

러시아 내 가장 수산물 포획량이 높은 생선은 명태로 2015년 기준으로 1,500톤 가량 포획한 것으로 확인됨, 의뢰제품인 참치는 소련 붕괴 이후로 거의 포획하지 않고 있음. 이유는 참치 포획이 가능한 특수 선박이 러시아 내 2대 뿐이기 때문임

2015년 러시아 수산물 포획량

(단위 : 천 톤)

출처 : Комсомольская правда(www.kp.ru)

 

 

Market Trend 02. 인기 참치캔 제품·요리

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현지 소비자들 참치 샐러드 형태로 주로 섭취
러시아 인기 온라인 쇼핑몰인 Ozon(www.ozon.ru)을 통해 참치캔 제품을 조사한 결과 섭취용 참치캔 제품보다는 고양이 사료용 참치캔 제품이 다량 판매되고 있음. 섭취용 참치캔 중에는 일반 오리지널 참치캔 제품 외에 토마토소스, 게살, 새우 등과 같이 다른 맛이 가미된 제품도 있음

러시아 현지 내 참치캔은 러시아식 샐러드인‘앤 살라다 루사(En Salada Rusa)’의 형태로 즐겨 섭취하는 것으로 확인됨. 스페인어로 ‘샐러드(Salada)’와‘러시아(Rusa)’가 합쳐진 단어이며 감자, 당근, 완두콩, 피클, 계란, 참치, 마요네즈와 버무려 만들어짐

러시아 온라인 쇼핑몰 인기 참치캔 제품

Ocean Star тунец	For Tuna тунец	John west smoked tuna slices
출처 : Ozon(www.ozon.ru)

러시아 샐러드 앤 살라다 루사(En Salada Rusa)

출처 : Google(www.google.co.kr)

Market Trend 03. 극동지방 수산 클러스터 조성

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수산 클러스터 조성을 통해 고부가가치 제품 수출 계획
러시아 정부는 러시아 극동지방의 수산 클러스터 조성을 통해 기존 어획 후 선상에서 바로 수출용으로 공급했던 수산물을 극동지역에서 가공 후에 고부가가치 제품으로 수출할 계획을 밝힘

어획부터 가공, 완제품 생산을 극동지역에 집적시켜 러시아 시장 내 수산물 공급량 증가와 극동지역 산업발전을 꾀하고 나아가 정부 세수에도 기여할 수 있는 구조를 만들 예정임. 2016년도를 기준으로 러시아 전체 수산물의 87% 가량이 가공작업 없이 그대로 냉동상태로 공급된 것으로 확인됨

러시아 연방 수산청은 극동 러시아 수산 클러스터 조성 계획으로 인해 총 17만 루블의 민간투자 유도, 러시아 국민 GDP 증가, 연 160만 루블의 세수 기여, 1,300개 일자리 창출 효과가 있을 것으로 전망함

극동 러시아 수산 클러스터 조성 지역

출처 : Комсомольская правда(www.kp.ru)

지역	내용
캄차가주	수산물 어획 기지, 인근 해안 내 냉동수산물 가공, 북극항로 이용
사할린주	연어 어획 및 가공 기지로 특화
쿠랄열도	신선 및 냉장수산물 가공
연해주	수산물 냉동창고 설치, 냉동수산물 가공공장 설치, 다목적 수산물 가공단지 및 해양기술바이오 연구단지 설치

Market Trend 04. 온라인 유통채널 유망

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꾸준히 성장 중인 온라인 시장
현재 러시아에서는 가격 비교가 용이하여 저렴한 제품 구매가 가능한 온라인 시장이 확대되고 있음. 온라인 시장 성장요인으로 인터넷 유저수의 지속적인 증가와 대형 도소매 업체들의 온라인 시장 진출, 대금결제 및 배송 서비스의 개선, 스마트 폰 시장의 성장 등이 있음

ACIT(Association of the Companies of Internet Trade)에 따르면, 2016년 러시아 온라인 쇼핑 시장 규모는 2015년 대비 1,600억 루블 증가한 9,200억 루블을 기록하였으며 매년 규모가 증가하여 2017년 온라인 시장 규모는 1조 루블을 넘어설 것으로 전망됨

글로벌 시장조사 기관인 The Mega World의 자료에 의하면 Alibaba에서 운영하고 있는 AliExpress가 러시아 내 인기 온라인 쇼핑몰 1위를 차지함.  AliExpress는 2015년부터 러시아에 진출하여 자동차, 휴대폰 액세서리, 컴퓨터, 전자기기, 옷, 화장품, 식료품 등 다양한 제품들을 러시아 소비자들에게 판매하고 있음 

2013 ~ 2017년 러시아 온라인 시장 규모

(단위 : 십억 루블)

※ 2017년은 전망치임출처 : Startlr(www.startlr.com)

 러시아 내 인기 온라인 쇼핑몰 Top 5

출처 : TheMegaWorld(themegaworld.com)

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