2019년 3월 aT(한국농수산식품유통공사) 하노이지사 KATI수출뉴스

라오스, 신선딸기 현황

2019년 3월 13일, 하노이지사

□ 키워드 : 신선딸기

□ 신선딸기 생산

◦ 라오스 현지 남부지방 일부지역에서 딸기를 생산하나 기후가 딸기 생산에 적합하지 않아 딸기의 품질이 좋지 않음

◦ 수입산 신선딸기로는 태국산, 한국산, 일본산 등이 있음

□ 신선딸기 유통

◦ 신선딸기의 출하시기가 짧아 유통되는 기간*도 짧음

(* 한국딸기: 12월~ 이듬해 5월, 라오스딸기: 12월~ 이듬해 1월)

◦ 라오스에서 생산되는 딸기의 유통과정에는 냉동차량을 이용하지 않아 운송과정에서 더운 날씨로 인해 제품이 물러 손상됨

◦ 수입산 딸기는 주로 대형유통업체(Rimping, Bazaar-B 등)를 통해 유통되고 있음

◦ 딸기의 수입은 주로 태국으로부터 이루어지며, 그 외의 국가에서 생산된 신선딸기는 태국에 1차로 수입된 후 다시 라오스로 수입되는 형태임

□ 판매

◦ 현지산

- 현지산 딸기는 일본마트와 제과점에 제과 원료용으로 주로 판매됨

◦ 수입산

- 초고가의 일본산 고품질 딸기, 고가의 한국산 딸기, 비교적 가격이 저렴한 태국산 딸기가 판매되고 있음

□ 마케팅 및 광고

◦ 고품질 일본산 신선딸기는 매장 내 진열대에 선물용으로 홍보 중임

□ 소비자 선호

◦ 현지산

- 현지산은 사업자에게 판매 시 대량판매 조건으로 할인이 적용되어 주로 커피전문점이나 베이커리업체에서 선호함

◦ 수입산

- 고품질 일본산 신선딸기는 선물용으로 인기가 있음

- 한국산 신선딸기는 품질과 가격면에서 수입산 중 가장 합리적인 상품으로 인정받고 있음

□ 출처

1. Nara strawberry lab, 2019.3.13.

http://nara-ichigo-lab.com/

2. Share Hows, ‘[과일 칼럼] ‘눈의 향’이라 불리는 딸기, 설향’, 2019.3.13.

http://sharehows.com/strawberry

3. Insight, ‘2배 커진 크기 ’슈퍼 딸기‘ 킹스 베리의 가격’, 2017.1.19.

https://m.insight.co.kr/newsRead.php?ArtNo=91057