● 주요내용

- 두바이 거점의 수산물 양식 업체인 ‘Fish Farm‘은 두바이 Jebel Ali의 부화장에서 1년 반 동안의 노력 끝에 세계 최초로 사막에서의 유기농 연어 양식에 성공 함

- 지난 4월 4일부터 양식 연어는 두바이 최대 대형유통업체 중 하나인 Spinney’s를 통해 판매되기 시작 함

- 현재 UAE에서는 92%의 생선이 해외에서 수입되고 있기 때문에, 이번 연어 양식의 성공은 수천 킬로미터에 이르는 운송을 생략하여 에너지를 절약할 수 있고 장기적으로 안정적인 공급이 가능하다는 점에서 UAE의 식량 안보 문제해결에 큰 도움이 될 것으로 기대

- Fish Farm의 유기농 양식 연어는 해수의 미세 플라스틱 오염으로부터 안전하고, 양식 과정 중 항생제와 같은 화학 약품을 전혀 사용하지 않기 때문에 소비자와 환경 모두에게 안전하다고 밝힘

- 현재 Fish Farm 은 연어 외에도 유기농 농어, 도미, 하무르 등을 양식에 성공하여 시장에 유통하고 있음

● 시사점

- UAE는 상대적으로 따뜻한 해수의 영향으로 식용 어종이 다양하지 않아 상당량의 수산물을 해외에서 수입해오고 있으며, 특히 노르웨이산 연어는 전체 수입 수산물 중 단일어종으로는 최대량

- UAE의 고질적 문제인 비만 및 당뇨병에 대한 국민들의 우려로 인해 건강식품에 대한 수요가 증가, 냉동보다는 신선 및 냉장 수산물을 선호하는 경향을 보임

- 이번 국내 연어 양식의 성공으로 신선하고 안전한 연어에 대한 수요가 따를 것으로 전망 됨

- 연어는 우리나라의 주요 수출 수산물이 아닌 만큼 대 UAE 수출에는 타격이 없을 것으로 전망되나, 현지에서 신선 및 냉장 수산물에 대한 선호 경향이 커지고 있는만큼 국내산 활어의 적극적 수출방안 모색이 필요할 것으로 보임