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04.06 2020

유럽, 유아용 식품시장 트렌드

조회591

파리지사 pksue@at.or.kr  

유럽, 유아용 식품시장 트렌드

 

 

 

 

 

주요내용

 

시장조사업체 모도 인텔리전스(Mordor Intelligence)에 따르면 유럽 ​​유아용 식품시장은 2025년까지 연평균 5.2%의 성장률을 보이며, 연간 매출은 미화 92억 달러(한화 약 11.3)가 될 것으로 예상된다.

- 편의성, 다양성 및 보다 영양가 높은 유아식에 대한 요구가 소비 증가의 주 요인이며, 중산층 성장과 노동인구 증가 또한 시장 확대의 요인이다. 독일과 러시아, 영국 등이 유럽 내 주요 시장이다.

 

소비자들은 자녀의 건강에 대해 더 많이 신경 쓰고 있으며, 이에 따라 자연식과 유기농 유아용 식품에 대한 수요도 증가하고 있다.

- 화학 물질, 비료, 살충제 등 사용에 대한 부정적 인식이 높아지면서 유아용 유기농 식품시장이 성장세를 보인다. 2016년 기준 유기농은 유럽에서 매출이 전년대비 20% 증가한 반면, 비 유기농은 6% 감소한 것으로 나타났다.

- 식품 제조사들은 시장 내 입지 강화를 위해 유기농 제품군을 포함하여 제품 포트폴리오를 확장하고 있다.

- 또한 유아용 식품의 높은 설탕 함량 제한을 위해 WHO 유럽(World Health Organization Regional Office for Euopre)은 아래의 사항을 권장한다.

* 과일 음료와 주스, 제과류는 영유아와 어린이에게 적합한 식품으로 판매 불가

* 모든 이유식과 과일 주스에는 설탕을 추가할 수 없음

* 총 설탕함량 및 총 과일 함량을 제품 라벨링에 표기

* 제품의 건강 기능과 관련된 오해의 소지가 있는 표기 금지

 

영국은 유럽 유아용 식품 대표시장이다. 2024년까지 연평균 2.5% 성장하며 시장규모가 약 미화 12억 달러(한화 약 1.5)에 이를 것으로 예측되고 있다. 여성 근로자의 증가와 가공 유아식의 영양 향상이 시장 성장의 주 요인으로 분석된다.

- 유아용 조제유, 시리얼 기반 제품 및 기타 기능성 이유식 등 개발이 시장에서 유행 중이며,

- 유기농 식품들도 인기를 끌고 있다. 다논(Danone), 네슬레, 하인츠 등이 주요 제조사이며, 기타 Cow & Gate, Ella‘s Kitchen, Plum baby Organix는 시장에서 빠른 성장을 보이는 기업들이다.

 

빠른 성장세를 보이는 영국의 유아용 식품 제조사 피콜로(Piccolo)는 건강식 솔루션으로 작년 여름 6개월 이상 된 아기를 위한 유기농 스톡큐브, 볶음소스 및 파스타를 개발하여 온 가족에게 적합한 완벽한 요리를 출시했다. 유아식을 요리하는 가정은 85%에 달하는데, 피콜로의 큐브 제품은 시장에 첫 출시된 저염, 무설탕, 팜오일 프리 제품이므로 영양학적으로 어린 아이에게도 적합하다.

 

영국의 영유아 식품 제조사 리틀 디시(Little Dish)비건에서 제품 포인트를 찾았다. 작년 9월 영유아를 위한 식물성 요리 레시피를 개발해달라는 소비자들의 요청으로 영국 최초 신선한 식물성 유아식을 공급하기 시작했다.

 

2019년 시장은 간편식수요의 성장세가 돋보였다. 유아용 식품에 있어서도 절반에 가까운 영국의 부모 48%가 빠르고 편리한 포장을 요구하고 있으며, 요리의 번거로움과 기타 가사를 최대한 축소해 자녀들과 더 많은 시간을 보내길 희망한다.

 

시사점

 

젊은 층을 중심으로 식품에 대해서도 간편함과 실용성을 요구하고 있지만, 이러한 실용성을 아이의 건강과 바꾸려하진 않는다. 더 높은 영양 혜택을 제공하는 무 첨가제품과 유기농 식품이 인기를 얻고 있는 이유이며, 전통의 대형 식품 제조사들은 시장 점유율을 잃고 있고 소비자 니즈에 부합한 제품 제조사들이 성장하고 있는 이유이다.

 

곡물과 식물 기반 비건식 유아용 식품도 채식 옵션으로 여겨지며 인기를 끌고 있다. 우리나라의 유아용 쌀과자, 동결건조 과일, 김스낵 등도 마케팅을 시도해 볼만 하다.

 

 

출처(관련링크) :

https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2020/01/20/Infant-grain-consumption-linked-to-better-diet-quality-says-one-study

https://www.thegrocer.co.uk/category-reports/spicing-up-babycare-infant-care-category-report-2020/601790.article

https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/europe-baby-food-market

https://medicalxpress.com/news/2019-07-nutritional-quality-baby-food.html

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키워드   #영국 #EU #유기농 #비건 #베지테리언 #영유아

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