스마트팜 기술은 다양한 방식으로 발전하고 있음. IoT 및 첨단 기계 기술을 사용하여 농업 효율성을 높이고 비용을 줄이는 방식으로 발전하는가 하면, 공간의 효율성과 수경 재배 기술 등을 통해 친환경적이며 안정적 식량공급을 가능하게 할 수 있는 수직 농업 기술 등으로 발전하고 있음.

특히 통제된 환경 하에서 이루어지는 수직 농업은 빠른 발전을 보이고 있음. 미국 수직 농업은 2024년까지 30억 달러의 가치에 도달 할 것으로 예상되며, 연평균 24% 이상 성장할 것으로 예상됨. 미국 내에서는 야외 수직 농업의 발전이 26%의 연평균 성장률로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됨. 이와 함께 현장 농업의 개념을 촉진시키는 키친 가든의 인기가 높아지면서 미국 내 수직 농업 시장의 성장을 이끌 것으로 보임. 또한 환경에 대한 악영향을 줄이는 지속가능한 농업 운영에 대한 요구가 증가하면서 해당 산업 분야의 성장을 촉진할 것으로 전망하고 있음.

# AeroFarms

- 2004년 출시 이후 1억 3천만 달러 이상의 투자를 유치한 가장 유명한 수직 농업 회사임. 환경에 미치는 영향이 적고 위험이 적으며 더 높은 수준의 정밀도와 생산성을 제공하는 자체 기술을 사용하며, 자사의 방법이 표준 경작지에서 사용하는 물 보다 95% 적은 양을 사용한다고 밝히고 있음.

- 실내 수직 농업 회사들이 주로 영위하는 잎채소를 넘어 최근 블루베리, 크랜베리 등의 베리류 수직 농업 기술 개발에 착수

- Virginia주, Danville에 136,000 평방피트 규모의 수직 농업시설 기공을 마치고 2022년 2분기 가동 예정

- 현재 Baldor, FreshDirect, Whole Foods Market, Amazon Fresh, ShopRite 등에 제품 공급 중

# Plenty

- Plenty는 2억 2천만 달러 이상을 투자 받은 가장 큰 규모의 회사

- 샌프란시스코에 있는 수직 농장을 통해 케일, 향신료 및 허브 등을 생산 유통하고 있음.

- California, Compton 지역에 실내 수직 농장을 건설 예정. 회사 측에서는 친환경적이며, 건강한 양질의 농산물을 재배할 수 있는 농장이 될 것이며, 700에이커의 농지를 95,000평방피트의 수직 농장으로 대체할 수 있을 것이라고 발표

- Plenty는 LED 조명, 로봇 등을 이용하며, 살충제 도움 없이 빠른 재배 속도를 이루는 환경 친화적인 농업 목표를 위해 노력

- Intracart, Good Eggs, Amazon Fresh 등을 통해 유통

# Bowery Farming

- Bowery는 2015년 출범 이래 1억 4천만 달러의 자금을 모아 가장 빠르게 성장 중 

- 뉴욕에 본사를 두고 무농약, 비유전자 변형 종자를 사용함

- 자사의 방법이 전통적 농업보다 95% 적은 물을 사용하고 같은 양의 토지에서 100배 더 생산적이라고 발표함

- Bowery는 현재 800여개의 식료품점과 주요 전자 상거래 플랫폼에 제품을 제공하고 있으며, 2021년 3월에 275개의 Safeway 및 Acme 스토어로 판매망을 확장한다고 밝힘

이러한 대규모 수직 농업 외에 가정용 수경 재배 시스템 역시 시장 확산 중에 있음. 스마트 수직농장 전문기업 인팜(InFarm)은 식료품점에 미니 농장을 배치하는 사업을 확장하였음. 또한 아마존 알렉사 펀드(Amazon Alexa Fund)는 책장 크기의 가정용 수경 재배 시스템 콘솔을 제작하는 수직 농업 회사인 라이즈 가든(Rise Gardens)에 260만 달러를 투자했다고 밝힘.

▶출처 

https://www.nsagriculture.com/news/vertical-farming-companies/

Eight of the top vertical farming companies in the world

https://thespoon.tech/indoor-farming-got-big-in-2020-literally/

Indoor Farming Got Big in 2020

https://www.prnewswire.com/news-releases/united-states-3-billion-vertical-farming-market-to-2024-growing-popularity-of-plug--play-farms--scope-for-automation-using-big-data-and-ai-300783042.html

United States $3 Billion Vertical Farming Market to 2024: Growing Popularity of Plug & Play Farms Scope for Automation Using Big Data and AI

https://www.roi-nj.com/2021/04/30/lifestyle/food-hospitality/aerofarms-breaks-ground-in-va-on-next-generation-indoor-farm/

AeroFarms breaks ground (in Va.) on next-generation indoor farm

https://edition.cnn.com/2021/04/19/business/compton-vertical-farm-plenty-trnd/index.html

A giant, indoor vertical farm aims to bring jobs and fresh produce to Compton

https://www.producebluebook.com/2021/03/24/bowery-farming-expands-program-with-albertsons-companies-safeway-and-acme-stores-in-northeast/#

Bowery Farming expands program with Albertsons Companies’ Safeway and Acme Stores in Northeast

https://thespoon.tech/amazons-alexa-fund-invests-in-at-home-vertical-farming-company-rise-gardens/

Amazon’s Alexa Fund Invests in At-Home Vertical Farming Company Rise Gardens

그 외 각 회사 홈페이지 참조