본문 바로가기 주메뉴 바로가기

해외시장동향

홈 뉴스 수출뉴스
06.28 2022

뉴질랜드, 식물성 단백질에 대한 관심 증가

조회2047

external_image

▶주요내용

‧ 뉴질랜드의 키위 식물 기반 생산업체인 오프 피스트 프로비젼스(Off-Piste Provisions)는 뉴질랜드 농식품 및 재료 부문에 완두콩과 잠두 단백질에 투자할 것을 촉구하고 있음 


‧ 비건 아웃도어 식품 브랜드들은 완두콩과 잠두 추출 기회를 강조하기 위해 새로운 보고서를 의뢰함


‧ PwC New Zealand 가 수행한 ‘뉴질랜드에서 완두콩 및 잠두 단백질 추출 가능성’이라는 보고서는 완두콩 및 잠두에서 추출한 단백질에 대한 현재 시장 상황과 기회를 설명함 


‧ 이 보고서는 투자자와 지역 농식품 및 재료 부문에 상당한 기회가 있음을 시사함


‧ 오프 피스트 프로비젼스(Off-Piste Provisions)는 뉴질랜드 1차 산업부(MPI)와 경작 가능한 연구 재단(FAR)에서 자금을 지원받고 있음 


‧ 현재 오프 피스트 프로비젼스(Off-Piste Provisions)는 식물성 단백질을 수입하고 있지만 고품질의 뉴질랜드산 단백질 제품이 사용하기에 더 적절할 것이라 강조함 


‧ 오프 피스트 프로비젼스(Off-Piste Provisions)의 설립자 제이드 그레이(Jade Gray)는 완두콩과 잠두 추출 단백질의 전 세계적 생산량 증가의 조짐이 보인다 언급함


‧ 최근 보고서에 따르면 향후 5년 동안 전 세계 식물성 단백질 시장의 연평균 성장률(CAGR)이 14.1%로 2027년까지 405억 8000만 달러에 이를 것으로 예측됨


‧ 뉴질랜드의 식물성 식품 옹호자들은 산업계와 정부가 성장 중인 식물성 단백질 시장에 투자할 것을 촉구하는 중임


‧ PwC New Zealand의 보고서는 상품에 프리미엄 가치를 더하기 위해 뉴질랜드에 단백질 추출 시설 건설의 필요성을 강조함


‧ 뉴질랜드의 1차 생산자들은 오랫동안 세계 시장에서 깨끗하고, 친환경적인 명성에 대해 프리미엄을 부과할 수 있었지만 재료에 이 명성을 절충하기가 어려움


‧ 뉴질랜드의 농장에 수익성 있고 지속 가능한 작물 옵션을 제공하는 것은 작물 시스템의 다양성을 유지하는 데 중요함


‧ 특히, 완두콩 등의 콩류는 이 시스템 유지의 선순환에 중요한 역할을 함



▶시사점 및 전망 

‧ 뉴질랜드 소비자들은 건강에 관한 관심이 높음


‧ 최근 들어 채식에 관한 관심도 증가와 더불어 대체육류 및 식물성 단백질에 대한 수요가 증가하고 있어, 현지 시장 파악을 통한 수출 확대 전략 수립 필요


*출처 : vegconomist.com(05.28)



문의처: 자카르타지사 이경민 대리(daniel1222@at.or.kr) 

'뉴질랜드, 식물성 단백질에 대한 관심 증가' 저작물은 "공공누리 2유형 출처표시 + 상업적 이용금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.

첨부파일
  • 등록된 첨부파일이 없습니다.
키워드   #뉴질랜드

관련 뉴스