본문 바로가기 주메뉴 바로가기

해외시장동향

홈 뉴스 수출뉴스
05.23 2023

미국 캘리포니아주 제안 법안 – 건강에 위험한 5가지 식품 첨가물 금지

조회2776

캘리포니아주가 어린이의 암 위험, 생식 장애 및 행동 문제와 관련된 5가지 화학 물질이 포함된 식품의 판매, 제조 및 유통을 금지하는 미국 최초의 주가 될 수 있게 됐다. 일부 인기 있는 사탕과 스낵이 검토 대상이 되고 있다. 

우드랜드 힐즈 (Woodland Hills)의 주 하원의원 제시 가브리엘 (Jesse Gabriel)은 AB418법안의 공동 후원자이며, 해당 제안 법안은 적색 염료 3번, 많은 사탕에 사용되는 이산화티타늄, 일부 빵에 사용되는 브롬산 칼륨, 브롬화 식물성 오일, 프로필파라벤의 사용을 금지하고 있다.  


이러한 첨가제는 모두 유럽에서는 수년 전부터 금지되었다. 발암 물질로 의심되는 브롬산 칼륨의 경우 중국과 인도에서도 역시 식용이 금지되어 있다. 적색 염료 3번은 1990년대부터 미국 화장품에서는 사용이 금지되었다. 


신선도, 맛, 색상을 향상시키기 위해 수천 가지의 다양한 화학 물질이 가공 식품에 첨가된다. 미국에서는 브롬산 칼륨이 일부 식품 제조업체에서 반죽을 강화하기 위해 미세 결정 또는 분말 형태로 사용되며 현재 100개 이상의 제품에 함유된 것으로 추정된다. 


UCLA의 수석 임상 영양사인 다나 휴네스 (Dana Hunnes)는 식품 공급에 포함된 첨가제의 수가 우려되는 수준이며, 그녀는 특정 제품을 더 많이 섭취할수록 인체에 부정적인 효과가 나타날 수 있다고 전했다. 


그러나 식품 업계는 제안된 법안에 반대하고 있다. 그들은 미국 연방 정부가 포괄적인 식품 안전 프로세스를 가지고 있으며, 5가지 첨가제는 철저히 검토되었고, 안전한 것으로 간주되고 있다고 주장하고 있다.


FDA는 올해 초 식품 첨가물이 시판 전 평가를 거쳐야 하며, 규제에서는 각 물질이 식품에 첨가되기 전에 의도된 사용 수준에서 안전하다는 증거를 요구하고 있다고 밝혔다. FDA는 승인 후 안전성에 문제가 있는지 여부를 결정하기 위해 관련된 최신 정보를 꾸준히 검토하고 있다고 전했다.


예를 들어 FDA는 적절하게 사용할 경우 브롬산 칼륨이 식품 생산 중에 무해한 물질로 전환된다고 밝혔다. 그러나 FDA는 주어진 레시피에 사용된 모든 화합물이 생산 공정 중에 전환될 수는 없으며, 최종 제품에 잔존량을 최소화하기 위해 제어 기술이 활용되었음을 인정하였다. 


영국 서섹스 대학의 식품 첨가물 전문가인 에릭 밀스톤 (Erik Millstone)은 CBS 뉴스에서 대부분의 미국인들이 유럽에서 이미 위험한 것으로 간주되고 있는 물질이 그들이 섭취하는 식품에 포함되어 있다는 것을 모르고 있을 가능성이 높다고 언급하였다.


캘리포니아의 해당 법안 지지자들은 이 법안이 전국적인 변화를 촉발하기를 바라고 있다. 이 제안 법안은 현재 위원회를 먼저 통과하여야 하며 이후 상원 통과와 주지사의 서명이 남아있다. 


참조:

 5 food additives linked to health risks could be banned under California proposal

https://www.cbsnews.com/news/food-additives-health-risks-banned-california/


'미국 캘리포니아주 제안 법안 – 건강에 위험한 5가지 식품 첨가물 금지 ' 저작물은 "공공누리 2유형 출처표시 + 상업적 이용금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.

첨부파일
  • 등록된 첨부파일이 없습니다.
키워드   #미국 #법률

관련 뉴스