- 목 차 -  

일본
04 식품로스를 줄이기 위한 범국가적 노력
06 일본 열도에 부는 김 열풍

홍콩
08 스낵시장에 부는 건강 열풍

중국
10 기능성음료시장의 가파른 성장세
12 품질전쟁이 한창인 아이스크림시장
14 새로운 판매포인트로 부상한 유기농분유

태국
16 식품산업육성에 나선 태국정부

인도네시아
18 높은 성장세를 보이는 유아식품시장

베트남
20 수요 따라잡지 못하는 고가 송이버섯

미국
21 독특한 맛과 기능성을 더해 성장 돌파구 찾는 미국 껌시장
24 미래 유통환경의 시험무대 ‘Amazon Go’

유럽
25 친환경 포장의 필요성 증폭

크로아티아
26 중저가로 승부하는 크로아티아 맥주산업

남아공
28 격변의 남아공, 환율과 함께 요동치다

사우디아라비아
30 비만율 감소를 위한 식품기업의 자발적인 약속