푸랭이 수박이라고도 불리우는 무등산 수박은 여름철 미각의 끝을 자극해 주는 재래종 수박이다. 무등산 중턱의 안개와 이슬을 머금으면서 낙엽으로 형성된 비옥한 토질속에서 자라기 때문에 독특한 맛과 모양을 지녔다. 무등산 수박은 청록빛깔에 줄무늬가 없고 씨는 빛깔이 희고 머리부분의 눈만 검어 다른 수박과 구별된다. 무게는 보통 큰 것이 30kg, 보통은 4~5kg나가며 껍질이 두꺼워 오래두고 먹을 수 있다.

춘설차는 일교차가 크고 안개와 구름이 많은 무등산 2백미터 기슭에서 4월말부터 5월초순 사이에 자란 첫순을 따 8번 이상 덖음과 비빔을 반복하고 건조과정을 거쳐 완성된다. 감칠맛이 나면서도 부드러운 향이 살아있는 이 차는 심신을 맑게 해 주고 당뇨병과 괴혈병을 막는데 효과가 있다고 알려져 있다.