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03.22 2019

베트남 돼지열병 현황 및 소비시장 변화

조회2427

▶ 베트남 돼지열병 발생 현황
 ·2019년 2월 1일 북부 흥 인(Hưng Yên) 성에서 첫 발생
  - 대부분의 발생 지역은 북부이며, 관광지역으로 유명한 하롱베이 및 수도 하노이 도심에서도 발생
  - 3월 2째주 기준 총 9개 성으로 확산
  * 꾸앙닌(Quảng Ninh), 닌빈(Ninh Bình), 흥 인(Hưng Yên), 타이빈(Thái Bình), 하이퐁(Hải Phòng), 탄 호아(Thanh Hóa), 하남(Hà Nam), 하이즈엉(Hải Dương), 하노이(Hà Nội), 호아빈(Hòa Bình), 타이 응우엔(Thái Nguyên), 디엔 비엔(Điện Biên)
 ·현재까지 약 11천마리의 돼지를 살처분하였으며, 이 수는 계속 증가할 것으로 전망
 ·베트남 정부는 수입 돼지고기 및 정기적 살균소독 등 감역 확산 및 방지를 위한 검역을 추진 중

▶ 폭락하는 돼지 가격
 ·베트남 남부지역까지 확산되지 않았으나, 전국적으로 돼지 가격은 폭락돼지열병 확산 전(‘18.12월 기준)과 확산 후(’19.2월 기준) 가격 변동
  - (남부) Kg당 48,000~52,000 → 45,000동 / 가격 소폭 감소
  - (중부) Kg당 45,000~50,000 → 44,000∼48,000동 / 가격에 큰 변화 없음
  - (북부) Kg당 45,000~46,000 → 35,000~37,000 / 가격 대폭 감소 및 판매량 감소
  
 ·가격하락의 주요 원인은 돼지열병 발생에 따른 구매심리 변화와 조기 출하(당초 110-120kg 거래 → 80-90kg 거래)에 있음

▶ 호치민시의 돼지 열병 대응
 · 호치민시는 일 약11천 마리의 돼지(약 750-800톤)를 소비하며, 대형 식품 업체인 Vissan에서 약 10%가량을 1,000개의 유통업체에 공급
   * Vissan은 1970년대부터 가축도살 분야에서 활동하였으며, 현재는 생산,가공 및 육류 제품, 유제품, 가금류, 해산물 및 냉동무역 분야까지 다양한 분야에 걸쳐 활동하고 있음.
 · Vissan과 같은 대형 식품업체에서는 냉동창고 추가구매를 통한 안전성 강화와 열병 발생 시 반경 3km 이내의 관련 상품 판매·배송 중단을 약속함
 · 베트남 농업농촌개발부는 현재까지 돼지열병에 대한 백신이 개발되지 않았으며,확산 방지를 위해 각 가축 농장의 위생,검역 주의가 필요함을 공지함

▶ 돼지고기 대체, 닭고기 소비 증가
 · 북부지역에서 돼지열병이 점차 확산됨에 따라 하노이 지역에서 돼지고기를 기피하고 구매시에도 원산지에 대해 명확히 기재된 상품을 구매하려는 경향을 보임
 · 소비자들은 돼지고기 대신 닭고기, 오리고기를 구매하는 경향을 보이며, 특히 과거 시장에서 고기를 주로 구매하였다면 돼지열병 확산 이후, 원산지가 정확히 표기된 슈퍼마켓에서 고기를 구매하는 고객 증가

▶ 시사점       
 · 돼지열병은 인체 전염이 없어 감염된 고기를 먹어도 인체에 해가 되지 않음
 · 특히, 돼지고기 소비가 감소하면서 닭고기 소비가 크게 늘어 수요가 늘 것으로 보임
  - 한국은 베트남으로 신선 닭고기 수출이 가능한 국가로 19년 2월 기준 약 3,649천불 수출

제품사진

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설 명

돼지열병에 걸린 돼지들을 매장하는 모습

출처: baomoi 기사

돼지 고기 상품 정보 확인하는 Vissan 직원

출처: Vissan 홈페이지


* 출처

1. https://tuoitre.vn/so-dich-nguoi-dan-chon-mua-thit-heo-cua-don-vi-co-toc-20190313081624849.htm

‘Sợ dịch, người dân chọn mua thịt heo của đơn vị ’có tóc’ ‘ 2019 03 13

2. https://nld.com.vn/thoi-su/dich-ta-heo-chau-phi-lan-nhanh-ra-13-tinh-20190310225131262.htm

‘Dịch tả heo châu phi lan nhanh ra 13 tỉnh’ 2019 03 11

3. https://vnexpress.net/kinh-doanh/gia-heo-hoi-giam-manh-sau-khi-dich-ta-chau-phi-lan-sang-13-tinh-3892585.html

‘Gía heo hơi giảm mạnh skhi dịch tả châu Phi lan sang 13 tỉnh’ 2019 03 11

4. https://laodong.vn/kinh-te/3-ngay-khong-them-tinh-bi-dich-ta-lon-chau-phi-gia-lon-hoi-rot-tham-662038.ldo

‘3 ngày không thêm tỉnh bị Dịch tả lợn châu Phi, giá lợn hơi rớt thảm 2019 03 12

5. https://baomoi.com/tp-hcm-tieu-thu-11-000-con-lon-moi-ngay-dam-bao-binh-on-thi-truong/c/29924578.epi

‘TP.HCM tiêu thụ 11,000 con lợn mỗi ngày, đảm bảo bình ổn thị trường’ 2019 03 10

6. https://tuoitre.vn/dich-ta-heo-chau-phi-xuat-hien-o-nam-dinh-ninh-binh-20190310104540435.htm

‘Dịch tả heo châu Phi xuất hiện ở Nam Định, Ninh Bình’ 2019 03 10

7 https://baomoi.com/nguoi-tieu-dung-tp-hcm-de-chung-voi-thit-heo-o-cho/c/29970146.epi

‘Người tiêu dùng TP.HCM dè chừng với thịt heo ở chợ.’ 2019 03 14



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키워드   #가금육 #베트남 #베트남 #돼지고기

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