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08.21 2020

몽골에서 코로나19로 인한 식량부족문제는 없을 것

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몽골사무소 sunshine@at.or.kr  

몽골에서 코로나19로 인한 식량부족문제는 없을 것

 


 

COVID-19로 인해 몽골의 식량 소비량은 2월부터 4월까지 30% 증가했다. 특히 1월에는 약 21,000톤의 밀가루와 베이커리 제품을 소비했으며, 2월부터 4월까지는 약 3만톤에 도달했다.

육류, 식물성 기름, 채소 및 쌀에 대한 수요도 증가했다. 적절한 공급의 결과로 몽골은 식량 부족을 피하였다. COVID-19 검역이 얼마나 오래 지속될지 불분명한 시기에 정부는 안정적인 식량 공급을 관리하고, 가격을 부풀리지 않으며 양질의 제품을 구매할 기회를 방해하지 않기 위해 관련 관계자들이 무엇을 하고 있는 지 알아봤다.

 

- 야채, 채소류 -

지난 봄, 몽골은 510,000 헥타르 이상의 토지에 야채,채소류를 심었으며, 이는 2019년 대비 약 10% 증가한 수치이다. 올해 전문가들은 이른 봄비로 날씨가 좋아 수확의 기회가 증가했다고 말했다.

몽골은 국내 소비에 필요한 양의 감자와 밀을 충분히 공급하고 있다. 그러나 몽골은 연간 약 5,000톤의 야채를 재배하고 있으며, 15,000톤에서 16,000톤을 다른나라에서 수입한다. 또한, 2017년 몽골은 과일과 채소를 포함 해 연간 약 19 만톤의 채소를 소비했으며, 2017년부터 2019년까지 몽골은 매년 80,000~90,000톤의 채소를 국내에서 재배하고, 해외에서 100,000톤을 수입했다. 올 가을, 몽골내 야채 생산은 40% 증가할 것으로 예상된다.

  


- 육류 -

농림부에 따르면 몽골의 목초지는 8 천만 마리의 가축을 운반 할 수 있는 능력을 가지고 있다. 이는 매년 약 2,500 만 마리의 가축이 육류시장에 공급될 수 있음을 의미한다. 자국의 육류 수출 제한의 결과 국내 시장에 공급되는 육류의 양이 작년보다 증가했으며, 7월까지 비축량을 통해 시장에 공급이 되었다.

 

MFALI T.Gantogtokh 식품산업 개발정책 및 규제 학과장은 "향후 겨울과 내년 봄에 수요를 충족하기 위해 예비 육류를 2만톤 미만으로 줄이지 않을 것이다. 지난 봄, 신선한 고기의 가격은 계절에 따라 증가했지만, 예비 고기는 풍부하고 저렴했다. 다행스럽게도 가축을 도축, 분류, 포장, 유통하는 소기업의 수가 전년 대비 약 10 % 증가하여 많은 공급자가 있을 것이라 예상된다", “우리나라가 국경을 열고 중국측이 육류 수입을 늘리면 우리는 우리 제품을 해외 시장에 판매하고 목축업 자와 회사의 수입을 늘리는 데 집중할 것입니다." 라고 말했다.

 

- 밀가루, 베이커리 -
현재 몽골에는 10~12개의 밀가루 공장이 운영되고 있으며, 계절에 따라 3~4개의 소규모 작업장이 운영되고 있다. 80%의 용량으로 12개의 공장은 연간 약 500,000톤의 밀을 처리할 수 있다. 그러나 매출과 인력 문제로 총 용량의 60~70%를 사용하고 있으며, 연간 약 300,000톤의 밀을 처리한다. 전문가들은 공장이 95%의 용량으로 가동되면 중국에 밀가루를 수출할 수 있을 것이라고 말한다. 2019년에는 밀가루와 베이커리 제품의 소비 증가로 러시아에서 82,000톤 이상의 밀을 수입했다. 그러나 올 봄부터 몽골 농장 규모의 증가와 기상 조건이 양호해 수입 없이 국내 수요를 충족시킬 수 있을 것이라 보고 있다.

 

또한, MFALI는 채소, 과일, 열매를 재배하기 위해 자신의 땅을 가진 모든 가정에 농업을 지원하기 위해 추가 토지를 제공하는 정책을 발표했다. 특정 위치 및 크기에 대한 정보는 아직 확정되지 않았다. 한 농학자는 한 가정의 토지 또는 0.07 헥타르가 전체 용량으로 활용되면 연간 1톤의 채소를 수확할 수 있을 것이라고 말했다.

J.Byatskhandai"식량 부족과 가격 압박을 피할 수 있는 유일한 방법은 가족 농장을 시작하는 것이다. 씨앗 감자 한 자루는 감자 15 자루를 생산하고, 양배추 씨앗 한 개는 양배추 2 킬로그램을 생산한다. 종자의 가격은 100 MNT 미만이다. 따라서 모든 가정은 채소를 심어 생계를 향상시키고 환경 오염을 줄일 수 있을 것."이라고 말했다.


 

<시사점>

Covid-19의 글로벌 발발로 인해 각국은 식품 및 기타 제품에 대한 국내 수요를 충족시키고 수입 의존도를 줄이기 위해 노력하고 있다. 예를 들어 유럽 연합에서는 지난 4 개월 동안 농산물에 대한 수요가 30 ~ 40 % 증가하여 지역 중소기업을 통한 공급으로 가계 매출이 개선되었다.

또한 한스 자이 델 재단 몽골 사무소에 따르면 글로벌 식량 생산 트렌드가 변화하고 있으며, 가계 및 중소기업을 기준으로 저렴한 가격 설정이 가능하다고 말했다. 큰 공장을 통한 대규모 생산이 아닌 가계 산업(중소기업) 발전에 힘 쓰면 더 싸고 건강에 좋은 식품의 니즈를 충족시킬 수 있음을 강조한다. 식량 자급률을 높이려는 세계 트렌드와 몽골 정부 대응에 따라 한국 농식품 수출을 확대시키기 위해서는 좀 더 다양하고, 프리미엄 이미지를 부각시킬 수 있는 상품개선이 필요할 것이다.

 

출처:        theubposts, unuudur.mn
출처 URL:  https://theubposts.com/there-won-t-be-shortage-of-food-in-mongolia/, http://unuudur.mn/өргөн-хэрэглээний-хүнсээр-өлсөхгүй/



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키워드   #몽골 #육류 #밀가루 #몽골 #야채 #채소류

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