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12.30 2020

UAE, 칼리파 펀드와 식음료 제조업체의 파트너십

조회293

두바이지사 namu@at.or.kr  



● 주요내용

- 칼리파 펀드(Khalifa Fund)F&B 매뉴팩처러스 비즈니스 그룹(F&B Manufacturers Business Group, FBMG)가 지식파트너 Mintel, 기술파트너 Tate & Lyle, 혁신 프로젝트 매니저 InnovaMENA, 기술파트너 및 업계 선도 F&B 제조사 Invertium사와 협력하여 F&B 이노베이션 랩(F&B Innovation Lab) 출범을 발표함* 칼리파 펀드(Khalifa Fund) : 아부다비의 독립적 비영리 중소기업 개발 기관으로, UAE 대통령이자 아부다비 통치자인 셰이크 칼리파 빈 자이드 알 나흐얀의 비전을 실현하기 위해 2007년 설립. 기업가정신 문화를 확대 및 강화하고 혁신을 장려하여 UAE 중소기업을 지원하고 있음

- F&B 이노베이션 랩은 UAE의 혁신적인 차세대 F&B 제품을 개발하고 조언하기 위한 프로그램으로, F&B 컨셉을 국제적으로 이용 가능한 제품으로 탈바꿈하기 위해 업계의 선도적 제조업체와 협력하여 제품의 시장 적합성을 개발 및 촉진할 수 있도록 지속가능성, 건강 및 편의성에 기반을 둔 F&B 컨셉을 가진 에미라티 인재를 육성하기 위함임

- 해당 프로그램에는 현지 제조업체인 에미리츠 내셔널 푸드(Emirates National Food Co), 바클라바 메이드 베터(Baklawa Made Better), 아부다비 베지터블 오일 컴퍼니(Abu Dhabi Vegetable Oil Company), 에미라티 마카로니 팩토리(Emirati Macaroni Factory), 헌터 푸즈(Hunter Foods), 에사 알구라이르 인베스먼트(Essa Alghurair Investment), IFFCO 에미리트 그레인즈 프로덕츠 컴퍼니(IFFCO Emirates Grains Products Company), BRF 사디아(BRF Sadia), 내셔널 푸드 인더스트리즈(National Food Industries), 글로벌 푸드 인더스트리즈(Global Food Industries), 프라이즈랜드 캄피나 미들 이스트(Friesland Campina Middle East), 알아인 팜스(Al Ain Farms), 알이슬라미 푸즈(Al Islami Foods)가 참여함

- F&B 이노베이션 랩은 인재 스카우트 및 유치부터 후보 면접 및 선발, 5일간의 교육, 본격 육성 등 단계별로 운영되는 최초의 프로그램이 될 것으로 기대를 모으고 있음. F&B 이노베이션 랩 프로그램 참여 신청은 내년 131일까지이며 이후 F&B 신제품을 개발하고 검증할 수 있도록 지원이 이루어질 예정임. 현실 가능성 및 시장적합성이 있는 제품 개발을 통해 잠재력을 보이는 업체들은 제휴 F&B 제조업체와 해당 제품을 상업화 할 수 있는 기회를 갖게 되며 전문가들로부터 멘토링도 제공됨

● 시사점

- UAEF&B 산업을 기하급수적 성장과 발전을 이룰 수 있는 잠재력을 가진 국가 경제에 기여도가 높은 분야로 인식하여, 국가의 자급자족력 증대와 제조업의 허브로써의 역할을 수행하는데 결정적인 역할을 할 신규 프로그램을 출범하기에 이름. F&B 이노베이션 랩이라는 신규 인재 양성 프로그램의 출범으로 UAE 현지의 느낌이 묻어나는 신제품 개발을 통한 UAE 식품부문의 도약이 기대됨





* 출처 : zawya(2020.12.17.)

  

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키워드   #UAE #F&B #식량안보

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