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04.12 2021

베트남 현지 인삼재배 현황

조회5389
□ 베트남 대표 인삼
  ◦ 응옥린 인삼(Sâm Ngọc Linh)
    - 베트남 중부지역에서 재배되며, 베트남 국보인삼으로 등록되어 정부 관리하에 생산 되고 있음
    - 2018년 9월, `응옥린 인삼 및 대체 의약품 투자와 개발 관련 회의`에서 베트남 총리가 산악지대의 농산 산업을 발전시켜야 한다고 강조
    - 응옥린 인삼은 한국인삼보다 더 비싼 가격에 판매가 되고 있으며, 기존 소수민족이 재배하다가 현재 정부 관리하에 생산되고 있음
    - 보통 6년근 이상이 유통되며, 150만원~500만원/kg까지 다양하게 형성되어 있음
  ◦ 다 인삼(Sâm Đá)
    - 베트남 서북부 산악지역에서 주로 재배되며 응옥린 인삼과 더불어 베트남에서 가장 인지도가 있는 인삼
  ◦ 보찐 인삼(Sâm Bố Chính)
    - 꾸앙빈(Quảng Bình) 산악지역에서 주로 재배되며, 사포닌 함유량이 2.65%로 한국산 인삼(2.9%)와 견줄만한 베트남산 인삼이라고 홍보하는 경우 다수
    - 1년-1.5년 이상근이 유통되며, 가격대는 타 베트남산 인삼에 비해 저렴(약 1만5천원/kg)

□ 베트남 인삼 생산 현황
  - 베트남 19년도 인삼 재배면적은 1.03(천ha)로 연간 90kg 정도로 재배되는 것으로 추정
  - 국토의 4분의 3이 산악과 구릉으로 되어 있는 베트남에서 임산물 산업은 매년 성장해 나가고 있지만 대부분이 목재제품 분야로 식용임산물의 생산효율은 좋지 않음
  - 응옥린 인삼의 경우, 6년 이상근이 유통되며 그 외 베트남 인삼은 1년~1년반근으로 상대적으로 짧은 시기에 수확을 하고 유통됨
□ 베트남 인삼 생산 현황
  - 베트남 19년도 인삼 재배면적은 1.03(천ha)로 연간 90kg 정도로 재배되는 것으로 추정
  - 국토의 4분의 3이 산악과 구릉으로 되어 있는 베트남에서 임산물 산업은 매년 성장해 나가고 있지만 대부분이 목재제품 분야로 식용임산물의 생산효율은 좋지 않음
  - 응옥린 인삼의 경우, 6년 이상근이 유통되며 그 외 베트남 인삼은 1년~1년반근으로 상대적으로 짧은 시기에 수확을 하고 유통됨
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□ 현지 인삼 유통 현황
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※자료원: Global Trade Atlas / HS Code : 1211.201190(수삼_기타)
  - GTA 통계수치에 따르면, 베트남으로 수입되는 수삼은 한국산으로 2020년 기준 259천불을 수출하였음
  - 베트남은 인삼 재배가 가능하지만, 대부분의 수요를 수입에 의존하고 있음
  - 최근 베트남 세관에서 HS CODE를 `1211.20.00로 변경하라는 공문이 고시됨에 따라 수삼 수출시 준비서류 등이 변동될 것으로 보임
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□ 한국산 인삼 종자 활용 현지 재배 새싹삼 술
  - 베트남 중부의 대표적인 고산지역인 달랏시의 달랏대학교 온실에서 한국산 인삼 종자를 활용한 새싹삼을 재배하고 있으며, 특히 판매 제품 중 새싹삼 술이 인기를 끌고 있음
  - 한국산 새싹삼술은 약 7만5천원~9만원(현지화 1,500K~1,800K)에 판매 되고 있으며, 현지 소비자에게 매우 인기가 있다고 알려져 있음
  - 특히, 현지 유통업체 인터뷰에 의하면 새싹삼술은 현지 성인 남성을 대상으로 판매가 주로 이루어지고 있으며, 일반 소매시장 및 재래시장에서 판매되는 인삼의 경우 중국산둔갑 형태가 많은 것으로 의심이 되는바 구매를 꺼리는 편이라고 함
  - 새싹삼의 경우 1년~3년근으로 판매되며 뿌리당 2천원~6천원(현지화 40K~120K)로 저렴한편임
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□ 시사점
  - 베트남은 자국산 인삼을 잠재력과 강점을 지닌 핵심 건강기능식품으로 성장시키기 위해 국가적으로 노력중이나, 아직 재배기술이 미흡하여 대부분 1-2년근으로 판매하는 경우가 많으며, 현지 소비자들은 그 효능에 대해 의심하는 경우가 다수 있음
  - 최근 베트남 세관의 HS CODE 변경 고시는 자국산 인삼의 경쟁력을 강화하기 위한 조치로 판단되며 수출업체는 수출시 충분한 사전 정보 확인 등이 필요함

□ 출처
  -「Các giống sâm trồng ở Việt Nam mang lại giá trị cao」, fao.org.vn, 2020.08.26.
  -「Sâm bố chính」viencaygiongtrunguong.com
  -「tác dụng của cây sâm đá」wikiohana.net
  -「Sâm đá Hà Giang – sản vậy quý hiếm nơi cao nguyên đá」dulichkhatvongviet.com
  -「Củ tam thất bắt trồng ở đâu」vuonsamngoclinh.com, 2016.3.31.
  -「Cây sâm bố chính trồng bao lâu thì thu hoạch, tác dụng sâm bố chính」. thegioicayduoclieu.com, 2019.11.1.
  -「Rượu từ mầm sâm Hàn Quốc」, giadinh.net.vn, 2021.1.20.
  -「48/2018/TT-BYT」, thuvienphapluat.vn, 2018.12.28.

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