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07.12 2021

필리핀 식품 트렌드 및 한인타운 건설을 통한 한식시장 성장기대!

조회3713

□ 필리핀 식품 트렌드
  - 2019년 말 확산이 시작된 코로나19 바이러스로 인해 필리핀의 식품 트렌드가 많이 변화하였음
  - 음식 보관문화가 많이 발달하지 않은 동남아에서 필리핀 또한 외식문화가 뿌리깊게 자리 잡혀 있으며, 현재는 코로나로 인한 식당 영업 제한에 따라 식자재를 구매하여 요리 혹은 밀키트 형태의 간편조리식품을 구매하는 경향이 큼
  - 특히, 코로나19 이후 건강에 대한 관심도가 증가하여 식물성 기반 식품이 인기가 많아졌으며 고기류를 대체할 수 있는 대체식품인 콩, 버섯, 두부 등에 대한 수요가 증가하고 있음
  - 그 외 간단하게 요리하여 먹을 수 있는 HMR 및 밀키트 식품에 대한 수요가 증가하고 있음
  - SNS 활동을 즐겨하는 필리핀 현지 소비자들에게 상품의 외향 패키징은 매우 중요한 요소로, 최근 “Instagrammable”즉, ‘인스타그램에 올릴만한 것‘이라는 신조어를 만들어질 정도로 SNS에 해시태그를 하는 유행이 증가하고 있음
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□ 필리핀을 휩쓴 BTS, 맥도날드 이벤트
  - 필리핀은 한국 연예인에 대한 관심도가 매우 높은 국가 중 하나로 이번 BTS와 맥도날드의 콜라보를 통한 BTS MEAL 출시에 매우 큰 반응을 보이고 있음
  - 해시태그를 활용한 댄스 첼린지를 틱톡에 게시하는 “댄스 챌린지”를 진행하고 있으며, 코로나 상황속에서도 이동이 가능한 일부 지역 혹은 자택내에서 현지 소비자들이 영상을 찍어 틱톡에 게시하는 형태가 폭발적으로 증가하여, 현재까지 천만건을 넘은 것으로 파악됨
  - 특히, 이번 BTS MEAL은 단순히 연예인을 활용하여 팬심을 이용한 상품 마케팅이 아닌 일반 햄버거 세트 구성보다 더 다양하고 많은 양을 추가하여 합리적인 가격에 BTS MEAL이라는 한류 브랜드 이미지를 입힌 적절한 이벤트라고 현지 소비자들이 반응을 보이고 있음
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□ 필리핀 내 코리아 타운 조성에 따른 한국 식품 시장 확대 전망
 - 한류에 영향을 많이 받으며, 현지 교민 약 8만명이 거주하는 필리핀에서 수도인 마닐라 내 말라떼 지구에 코리아 타운을 형성할 계획이라고 필리핀 시당국이 보도함
 - 이에 따라, 필리핀과 한국간의 관계는 더욱더 돈독해질 것으로 전망하고 있으며, 한국 식품 및 문화 교류 홍보에 교두보가 될 것이라는 전망
 - 코리아타운은 현재 마닐라코리아타운협회를 통해 조성되고 있으며, 상징 조형물 및 가로등 등의 설치 작업이 진행중임
 - 이번 코리아타운 조성을 통해 한국을 상징하는 조형물 등이 마닐라 내에 배치될 예정이며, 한국의 전통 축제 등을 개최하여 한국 문화를 알릴 수 있는 필리핀 내 중심지가 될 것이라고 담당자는 알림
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□ 시사점
  - 현재 필리핀은 코로나19로 인하여 식습관이 점차 변화하고 있는 추세이며 특히 외래식 문화에 대한 포용력이 높은 필리핀은 식물성 단백질을 활용한 식품 및 HMR 제품에 대한 관심도가 높은 편임
  - SNS 활동이 많으며 한국 연예인에 대한 관심도가 높은 필리핀에서는 SNS 챌린지, 연예인 활용 마케팅 등에 대한 활용도가 높은 편으로 식품 홍보시 SNS을 활용한 마케팅이 현지인에 대한 관심도를 끌어낼 수 있는 주요 방법으로 사료됨
  - 이번 코리아타운 조성을 통해 한국 식품 홍보에 중심지가 될 것으로 전망되며, 코리아 타운을 통한 문화공연, 식품 홍보 등 활용시 한국식품에 대한 관심도 증가 될 것으로 전망됨

□ 참고자료
  -「https://www.philstar.com/lifestyle/travel-and-tourism/2021/03/11/2083573/korea-town-soon-rise-malate-manila」, 'Korea Town' soon to rise in Malate, Manila, 2021.3.11.
 - 「https://www.rappler.com/brandrap/goodrap/list-fast-food-restaurants-offering-plant-based-food-philippines」,LIST: 3 Philippine fast-food restaurants offering plant-based food, 2021.2.1.
 - 「https://www.ubuy.com.ph/catalog/product/view/id/10451607/s/dp-hmr-quick-control-kit-12-meals-6-shakes-2-cerea

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