■ 대만 코로나19 상황 진정세에 재택근무 직장인들 일상으로 복귀

 대만의 코로나19 상황이 진정세로 접어들자 8월 10일부터는 대만 정부는 방역 3급 경보를 2급 경보로 완화했다. 코로나19 경보가 2급으로 완화됨에 따라 재택근무를 해오던 대만 직장인들은 서서히 일상으로 복귀하고 있으며, 재택근무 이후 다시 일상으로 돌아간 직장인들에게 사무실에서 즐기는 간식은 소소한 즐거움이 되었다. 

‘소셜랩 커뮤니티 실험실(Social Lab社群實驗室)’은 코로나19 경보 하향 조정 이후 "사무실에서 인기 있는 애프터눈 티(下午茶)" 에 대한 설문 조사를 진행하였다. 설문조사 결과 대만 직장인들이 사무실에서 가장 선호하는 간식은 ‘디저트류(甜點類)’와 ‘스낵류(零食類)’인 것으로 나타났다. 

■ 대만 직장인, 사무실 간식으로 간단하게 먹을 수 있는 디저트류 선호

<대만 직장인이 사무실 간식으로 선호하는 디저트 류  TOP5>

 직장인들이 간식 선택 시 가장 선호하는 요소는 “간단하게 먹을 수 있는 음식”으로 타르트와 샌드위치가 가장 많이 거론되었다. 설문 조사 결과 직장인들이 선호하는 디저트류 1위는 타르트가 차지하였으며, 2위 토스트 샌드위치(吐司三明治), 3위 찹쌀떡(麻糬, 모찌), 4위 치즈 케이크, 5위 티라미수가 뒤를 이었다. 특히 최근에는 새콤달콤한 레몬 필링으로 속을 채운 레몬타르트의 인기가 높으며 사무실에서 단체로 구매해 나눠 먹는 디저트로 주목받고 있다. 급증한 인기에 힘입어 유명 레몬 타르트 가게는 이미 10월까지 예약이 다 차기도 하였다.

<대만에서 인기가 많은 레몬 타르트>

 직장인의 수요가 증가하자 유명 디저트 체인점과 편의점에서는 제품을 더욱 다양화 하고, 대량 구매 시 할인된 가격에 배송 서비스까지 제공하는 등 직장인 맞춤형 서비스와 프로모션을 출시해 직장인들의 오후 간식 시장을 집중적으로 공략하고 있으며, 업계의 발 빠른 대응에 사무실에서 디저트류를 단체로 구매하여 간식으로 즐기는 직장인들이 늘고 있다. 

 특히 대만 세븐 일레븐는 가장 적극적으로 대응하고 있다. 소비자의 다양한 수요를 충족시키고 자주 시켜 먹어도 질리지 않도록 타로·치즈, 딸기잼, 구운 감자, 바질 페스토, 양파·베이컨, 팥·치즈, 검은깨·치즈, 고구마·치즈 등 다양한 토스트 샌드위치를 출시해 온라인 플랫폼에서 판매하고 있다. 또한 여럿이 나눠 먹을 수 있는 세트 상품 구성, 단품의 경우 구매 수량이 늘어날수록 높은 할인율을 제공하여 단체 구매 유도, 배송 서비스 제공 등 직장인 간식 시장을 적극적으로 개척해 나가고 있다.  

<대만 세븐 일레븐에서 판매하는 다양한 샌드위치 및 토스트>

■ 저렴한 가격에 대량 구매 가능한 소포장 간식도 인기

<대만 직장인이 사무실 간식으로 선호하는 스낵류 TOP5>

 직장인 간식으로 간편하게 저장하고 먹을 수 있는 스낵류가 빠질 수 없다. 설문조사 결과 대만 직장인들은 ‘비스킷’과 ‘사탕’에 대한 선호도가 높은 것으로 나타났다. 특히 저렴한 가격으로 대량구매가 가능해 인기가 높았으며, 낱개로 소포장 되어 있어 나눠 먹기 편한 점도 인기 요인으로 작용했다. ‘견과류’는 스낵 부문의 3위로 나타났다. 사무실에 앉아 먹기 편할 뿐만 아니라 건강에 이로운 간식이라는 인식이 높아 직장인들의 선호도가 높으며, 일부 직장인들은 견과류를 영양제 대용으로 먹는다고 답하기도 하였다. 4위는 초콜릿, 5위는 감자 칩이 차지했다.  

■ 시사점

 직장에서의 피로와 업무 스트레스를 평일 오후 간식으로 위로받고자 하는 직장인이 증가하면서 직장인들의 간식 시장이 주목받고 있다. 특히 케이터링 및 유통업계에서는 세트 상품 구성, 대량 구매 시 할인, 배달 서비스 등 다양한 프로모션과 서비스를 제공해 직장인 간식 시장을 공략하고 있다. 직장인들은 기분 전환을 위해 사무실에서 간편하게 나눠 먹을 수 있는 간식 및 견과류와 같은 건강에 이로운 간식을 선호한다는 점에 착안하여 직장인 간식 시장을 적극적으로 공략해 볼 수도 있겠다.     

■ 자료원

1. Foodnext, 「上班族小確幸！網推10款甜點零食涮嘴滋味，酸甜檸檬塔一解辦公室憂鬱」,  2021.09.03

2. BAZAAR, 「Pinkoi精選5款人氣「花型檸檬塔」甜點推薦！法式檸檬塔、玫瑰檸檬塔等酸甜滋味解膩又清爽」, 2021.08.16