캐나다 비관세장벽 이슈 

2022년 7월 20일부터 포화지방〮설탕〮나트륨의 함량에 따라 돋보기 기호 표시 필요

캐나다 보건부는 포화지방(Saturated Fat), 설탕(Sugars), 나트륨(Sodium)의 함량이 높은 제품에 새로운 포장 전면 표시 기호(Front Of Package(FOP) Symbol)를 사용하도록 하는 영양성분 라벨링의 수정사항을 발표함. 새로운 포장 전면 표시 기호는 돋보기 기호로, 소비자의 시선을 주목시켜 포화지방, 설탕, 나트륨이 기준치 이상으로 함유된 식품을 빠르게 구분해 낼 수 있음

이번 수정사항은 캐나다 보건부가 비만과 심장질환 등 음식과 관련된 만성 질환의 발병 위험을 낮추고 국민의 건강 관리에 관여하기 위한 수단으로, 소비자가 현명하게 식품을 선택하고 섭취할 수 있도록 하는 조치사항임. 수정사항은 2022년 7월 20일부터 발효되며, 모든 제조업체는 2026년 1월 1일까지 수정사항에 따라 변경된 식품 라벨을 준비해야 함 

수정사항에 따라 영양성분표의 라벨링은 하기의 이미지와 같이 표시되어야 하며, 해당 라벨링의 적용 대상 품목과 면제 품목은 뒷장에 정리되어 있음. 따라서 캐나다로 가공식품 등의 포장 식품을 수출하는 한국 식품 기업은 하기의 이미지와 뒷장의 적용 대상 품목을 확인하여, 2026년 1월 1일까지 캐나다 수출 식품에 수정된 영양성분 라벨을 준비할 수 있도록 해야 함 

[새로운 포장 전면 표기(FOP) 기호 - 적용 대상]

대부분의 포장 식품은 포화지방, 설탕, 나트륨의 특정 한도에 따라 수정사항의 새로운 포장 전면 표시 기호(돋보기 기호)를 적용해야 함. 해당 한도는 섭취 기준량(1인이 회에 일반적으로 섭취하는 식품의 양) 또는 1회 적정 제공량(영양성분표에 따른 1회 적정 제공량)에 따른 일일 값(Daily Value, DV)*을 백분율로 계산한 수치임

(1) 일반 포장 식품(포화지방, 설탕, 나트륨의 DV가 15% 이상인 식품) : 고기류, 수프, 냉동 디저트 또는 푸딩 등

(2) 사전 포장 식품(섭취 기준량이 소량으로 30g 또는 30mL보다 작거나 같음 / 포화지방, 설탕, 나트륨의 DV가 10% 이상인 식품) : 피클, 샐러드드레싱, 쿠키, 시리얼류

(3) 사전 포장된 주요리(섭취 기준량이 200g보다 크거나 같음 / 포화지방, 설탕, 나트륨의 DV가 30% 이상인 식품) : 냉동 라자냐, 미트파이 또는 피자

*DV(Daily Value) : 해당 영양소의 일일 권장량 대비, 해당 영양소가 제품에 얼마나 함유되어 있는 지 %로 나타낸 수치

[새로운 포장 전면 표기(FOP) 기호 - 면제 대상]

1. 건강 관련 예외사항 

- 해당 성분의 함유량이 높으나 건강에 도움이 된다고 판단되는 제품(냉동, 건조 야채 및 과일, 치즈, 우유, 달걀, 식물성 기름, 견과류, 이외 종합 식품 등)

- 다른 제품에서 얻기 힘든 성분을 가진 식품(치즈 및 요거트 등)

- 군인 개별 배급 식품(건조 배급 식품)과 같이 특정 계층의 사람들을 위해 제조된 식품 

2. 기술적 예외사항

- 생선, 가금류와 같이 날것의 원재료 제품으로, 영양성분표가 필요하지 않는 식품

- 일반적으로 영양성분표가 표시되는 날것의 분쇄육 단일 식품(소금, 포화 지방 및 향신료가 추가된 경우에는 면제되지 않음)

- 소비자에게 직접적으로 판매되지 않는 소포장 제품(1컵의 커피 크리머, 미니 초코바 등)

3. 실질적 예외사항

- 제품 자체의 영양 기호가 포화지방, 설탕, 나트륨과 중복되는 제품(감미료, 소금, 버터, 메이플 시럽, 꿀 등의 포장 식품)

출처

CBC, Nutrition warnings are coming to the front of some packaged foods in Canada, 2022.06.30

Health Canada, Government of Canada unveils new front-of-package nutrition symbol, 2022.06.30

Health Canada, Front-of-package nutrition labelling