사우디 서비스 앱 카림, 건강한 음식 배달 서비스 출시

사진 출처: arabianbusiness.com

최근 사우디의 식습관 변화에 대한 IPSOS 연구에 따르면, 사우디 소비자의 50%가 코로나 유행 이후 건강한 음식을 먹는 것에 대해 더 의식하게 되었으며, 현재 사우디 음식 배달 시장의 17%를 건강식품이 차지하고 있는 것으로 나타났다. 이러한 흐름에 맞추어 사우디의 요식업계도 발 빠르게 움직이기 시작했다.

배달 플랫폼 카림, 사우디에서 ‘가장 건강한 음식’ 배달 서비스 시작

최근 중동 지역의 대표적인 서비스 앱인 카림은 가장 건강한 사우디 음식 ‘Healthiest Saudi food’ 배달 서비스를 출시했다. 기존 패스트 푸드에 집중되어 있던 배달음식 카테고리를 전면 개편하여 다양한 영양소가 담긴 식사 중요성을 강조한 것이다.

해당 서비스는 배달음식=건강에 좋지 않은 음식 이라는 편견을 깨고, 사우디에서 건강한 요리를 판매하는 식당들(GOBO, BOGA, Earth Bowlz 등)과 협력하여 운영될 예정이다. 이로 인해 사우디내 많은 레스토랑은 건강한 메뉴를 개발하는 등 일등 플랫폼의 최신 서비스에 빠르게 탑승하고 있으며 이로 인해 사우디내 소비자들도 건강한 음식을 쉽고 빠르게 접할 수 있게 되었다.

카림은 음식 배달 뿐 아니라 각 요리의 영양 정보, 각자의 선호에 맞게 큐레이션된 요리 컬렉션, 월별 건강 콘텐츠 발행 등의 서비스도 제공하기로 했다. 소비자들은 필터링 옵션을 활용하여 칼로리 및 영양소 등을 직접 체크하여 각자 기호에 따른 레스토랑, 배달 음식을 검색할 수 있다.

더불어 카림은 주요 헬스장들과도 제휴를 맺어 헬스장 회원권을 소비자들이 쉽게 이용할 수 있도록 쿠폰을 제공하는 등 소비자들이 더 나은 삶을 영위할 수 있도록 다양한 시도를 하고 있다.

사진 출처: 카림 공식 홈페이지 Careem.com

카림의 글로벌 식품 책임자인 Alex Golden은 "이제 고객들은 건강하게 먹기 위해 비싼 식재료를 구입하지 않아도 되며, 번거로운 요리 과정을 거치지 않아도 된다. 카림의 새로운 건강 음식 배달 서비스를 통해 미식의 즐거움을 잃지 않으며 건강을 챙길 수 있기를 바란다.“ 라고 말했다.

카림의 KSA 식품 책임자인 Ralph Choueiri는 "식품 회사들은 건강에 좋은 음식을 더 많이 개발하여 배달앱을 통해 고객들에게 손 쉽고 빠르게 전달함으로써 고객들의 당뇨병과 고혈압 등 건강 문제를 예방하는 데 도움을 줄 수 있다. 이는 *사우디아라비아 비전 2030의 목표를 달성하는데 주요한 역할을 할 수 있다“고 말했다.

*사우디아라비아 비전 2030 은 사우디의 정치, 경제, 사회 전반에 걸친 개혁 계획으로, 여러 분야 중 국민 건강 부분에서 2030년까지 비만율을 3% 감소시키고, 당뇨병 유병률을 10% 감소시키는 것을 목표로 한다.

시사점

코로나 대유행 이후로 식품이 건강에 미치는 영향에 대한 중동지역 소비자들의 관심이 증가하고 있다. 이처럼 건강을 중시하는 트랜드는 상당기간 지속될 것으로 예상되며, 국내 기업은 현 상황을 지속적으로 모니터링하여 건강 요식업 프랜차이즈 혹은 건강기능식품 유통 판매 등 중동국가 수출의 기회를 모색할 필요가 있다.

※ 출처

1) https://www.vision2030.gov.sa/v2030/overview/

2) https://www.caterermiddleeast.com/delivery/careem-food-delivery-healthy

3) https://www.arabianbusiness.com/industries/transport/careem-announces-healthiest-saudi-food-delivery-service