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02.19 2021

지구촌리포트 106호(2021.02)

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지구촌리포트 106호(2021.02)


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- 목 차 -  


특집 
2021 미국 식품 트렌드
2021 러시아 식품 트렌드


인도네시아

08 발효식품 김치에 매료된 인도네시아 소비자들


UAE

10 비건식품 인기, 식물성 유제품으로 이어져


일본

13 건강바람 타고 식물성 대체식품 확대


베트남
16 하노이에 오픈한 한국식 즉석라면 전문점 인기

17 베트남 남부 대표 커피숍, 1년간 고공성장!


중국

19 중국 싱글족 2.4억 명 돌파! 식품 소포장 트렌드로 이어져
22 중국은 지금, 반려동물 On-Air


유럽

24 포스트 브렉시트 시대의 對영국 수출환경


미국

26 유전자변형동물 규제 권한 USDA로 이전

결산
2020 홍콩 식품 트렌드 결산
2020 태국 식품 트렌드 결산


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