일본에서 잼과 스프레드는 단순히 아침 식사에 곁들이는 달콤한 제품을 넘어, 건강 지향형 소비와 간편식 수요가 맞물리며 새로운 식문화 아이템으로 주목받고 있다. 특히 1인 가구, 시니어층, 바쁜 직장인 등 다양한 세대에서 간편하면서도 영양을 챙길 수 있는 식사 구성에 대한 관심이 높아지며, 잼·스프레드는 활용도 높은 ‘만능 아이템’으로 재조명되고 있다. 기존에는 디저트나 베이커리의 보조 재료 이미지가 강했지만, 최근에는 주식과 함께하는 건강 지향 식품으로 입지를 넓혀가고 있는 것이 특징이다

[지구촌 리포트] 네슬레(Nestlé), 크래프트 하인즈(Kraft Heinz), J.M.스머커(J.M.Smucker)와 같은 미국의 주요 식음료 기업들이 자사 대표 브랜드들의 강력한 시장인지도를 바탕으로 기존 식품 카테고리를 넘어 새로운 제품군에 진출하며 브랜드 가시성과 매출 확대를 동시에 꾀하고 있다. J.M.스머커는 100년의 역사를 가진 인스턴트 커피 ‘카페 부스텔로(Café Bustelo)’의 매출이 지속적으로 증가하고 있음에도 불구하고, 소비자들의 차가운 커피

코카콜라가 틱톡에 빠진 Z세대를 겨냥한 '스프라이트 + 티'를 출시했다.  코카콜라는 틱톡에서 유행한 '레몬-라임 탄산음료에 티백을 넣는 조합' 트렌드를 활용해, 한정판 제품인 스프라이트 + 티를 출시했다고 보도자료를 통해 밝혔다. 이 음료는 10월까지 매장에서 판매되며, 일반 버전과 제로 슈거 버전 두 가지로 제공된다. 코카콜라는 이러한 독특한 맛 조합의 한정판 출시를 통해 매출을 견인하고 자사 대표 음료 브랜드에 대한 인지도를 강화하는 전략을 이어가고 있다. ‘스프라이트 + 티(S