1. 세분화된 주류조미료(미림 / 맛술) 시장 

2. 미림풍ㆍ발효조미료 시장의 축소

3. 시장축소 배경

4. 사정용은 소용량, 업무용은 대용량 추세

5. 변화하는 시장에서 요구되는 신수요개척

6. 계속되는 대기업들의 독점

7. 대기업 제조회사의 동향

8. 시사점

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작성자: aT 도쿄지사 - 권정은