WTO의 통계에 따르면, 2011년 중국은 세계에서 가장 큰 농수산식품 수입시장이 되었다. 중국에서 유통중인 수입 식품은 어디서 오는 것 일까? 또 어떤 것을 주로 수입할까? 수입식품의 질은 어떠하며 과연 안전할까? 중국 해관은
이와 관련하여 <2017년 중국 수입품 품질안전 상황보고>를 발표했으며, 그 주요 내용은 다음과 같다.

  총 187개국(지역)으로부터 식품 수입

   중국 해관 발표에 따르면, 2017년 중국은 187개국가(지역)에서 총 약 143만건의 식품을 수입하여, 그 수입량과 수입액은 각각 5,348만톤, 583억 달러에 달하며 전년 대비 각각 36.5%, 25.0% 증가하였고 최근 5년간 수입 식품
수입액은 연평균 5.7% 증가한 것으로 나타났다.

  2017년 중국 수입 식품 무역액 상위 10위 국가(지역)는 유럽 연맹, 미국, 뉴질랜드, 인도네시아, 케나다, 호주, 브라질, 말레이시아, 러시아, 베트남으로, 이들 상위 10위 국가의 식품무역액은 약 440억 달러에 달해 중국 전체
수입 식품 무역액의 75.5%를 차지하고 있다.

   2017년 중국 수입 식품 무역액 상위 10위 품목은 고기류, 유지류, 유제품, 수산가공물품, 곡물가공물품, 주류, 당류, 음료류, 견과류, 케익 및 비스킷류로, 이들 상위 10위 품목의 수입액은 약 539억 달러에 달해 중국 수입 식품 총액의 92.5%를 차지하고 있다. 그 가운데, 중국의 주식으로 사용되는 식물성기름, 분유, 육류, 수산물 등 식품 수입량은 각각  941.9만톤, 132.3만톤, 427.4만톤, 408.9톤에 이르는 것으로 나타났다.

 

  수입식품에 대한 엄격한 관리와 처벌

  멕시코산 벌꿀에서 발견된 꿀벌부터 뉴질랜드산 사과에서 검출된 바이러스성 사과 역병까지, 2017년 각 지역 항구에서는 중국 당국이 수입품에 대한 검사를 진행하였고, 그중 수입을 불허 받은 식품은 6,631여개로 총 4.9톤,
6957.7만 달러에 이른다. 수입 불합격의 사유는 주로 품질불량, 미생물오염, 증서 불합격, 라벨 불합격, 식품 첨가제 함량 초과 등으로 나타났다. 2017년, 수입 불가 식품 중 상위 10위 품목은 음료류, 디저트류, 당류, 곡식가공품, 주류, 육류, 수산가공품, 유제품, 차잎류와 특수 식품류로 나타났다.
 
  중국의 식품을 수입하는 주요 항구는 주로 바다와 접해있는 성(시와 자치구)들로 구성되어 있다. 2017년 중국 수입 식품 무역액 상위 10위 수입 지역은 광동성, 상해시, 천진시, 산동성, 강수성, 요녕성, 절강성, 복건성, 북경시, 광서성으로, 이들 지역의 수입액은 약 556억 달러에 달해 중국 식품 무역액의 95.3%를 차지하고 있다.

  2017년 중국은 259곳의 불량 기록이 있는 수입 식품 업체에 대하여 위험주의보를 발령하고 이 기업들의 리스트를 대외적으로 공표하야 제재하는 등 강력한 조치를 취하고 있다. 또한 중국으로 수입되는 식품 및 관련 수출입 업체과 생산 업체를 선별하여 불량 기업을 별도로 관리하는 ‘블랙리스트’ 제도를 시행해 수입 식품과 관련하여 법을 위반한 내역이 있는 기업에 대한 심사와 처벌을 강화하고 있다.  세계에서 가장 큰 농수산식품 수입시장인 중국 시장으로의 진출은 한국 식품 업계에 있어 매우 중요한 사안인 만큼, 최근 강화되고 있는 중국의 수입식품에 대한 관리에 대응하기 위해서 제품 생산 공정의
엄격한 관리와 철저한 수출 사전 준비가 어느 때보다도 강하게 요구되고 있다.