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08.09 2019

캐나다 식품첨가물 사용기준 개정사항(2019. 7. 5)

조회936

운영자 kati@at.or.kr  

캐나다 식품첨가물

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

기타농산물가공품

Cellulose, powdered*

(분말셀룰로스)

 

8%

 

 

 

시사점

이번 개정에서는 Cellulose, powdered(분말셀룰로스)Horseradish and mustard powder(wasabi-like powder)에 사용할 수 있도록 개정하였음

국내에서는 해당물질을 증점제, 안정제, 고결방지제의 용도로 식품에 사용할 수 있으므로 해당물질을 첨가한 해당 식품유형의 수출이 용이해짐

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 3. 캐나다_Cellulose powdered_원문

번역문:

첨부 4. 캐나다_Cellulose powdered_번역문

시행일

2019. 7. 5

* Cellulose, powdered : 펄프를 분해하여 얻어지는 것으로서 주성분은 셀룰로스이며, 증점제, 안정제, 고결방지제로 식품에 사용할 수 있음.

 

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