태국 유해물질

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

맥주

Methyl alcohol

(메틸알코올)

Ethyl carbamate*

(에틸카바메이트)

Arsenic(비소)

Lead(납)

Copper(구리)

Ferrous(철)

50 ppm

50 ppb

0.1 ppm

0.2 ppm

1.5 ppm

1.5 ppm

과실주

Aldehyde(Acetaldehyde)*

(알데하이드)

Methyl alcohol

(메틸알코올)

Ethyl carbamate

(에틸카바메이트)

Arsenic(비소)

Lead(납)

Ferrocyanide*

(페로시안화합물)

160 ppm

420 ppm

200 ppb

- 0.1 ppm

0.2 ppm

검출금지

일반 증류주

Fusel oil(퓨젤알코올)*

Furfural(푸르푸랄)*

Aldehyde(Acetaldehyde)

(알데하이드)

40도 이하

40도 초과

Methyl alcohol

(메틸알코올)

Ethyl carbamate

(에틸카바메이트)

Arsenic(비소)

Lead(납)

5,500 ppm

50 ppm

- 160 ppm

- 220 ppm

- 1,000 ppm

400 ppb

0.1 ppm

0.2 ppm

태국 식품첨가물

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

맥주

Sulfur dioxide(이산화황)

30 ppm

과실주

Sulfur dioxide(이산화황)

Benzoic acid(벤조산)

Sorbic acid(소르브산)

400 ppm

250 ppm

200 ppm

일반 증류주

Benzoic acid(벤조산)

Sorbic acid(소르브산)

200 ppm

200 ppm

시사점

이번 개정에서는 해당국으로 수입되는 맥주, 포도주와 포도로 만든 발포 포도주, 발효주 및 증류주의 첨가물 잔류기준 및 유해물질의 기준을 개정하였음

국내에서는 주류에 메탄올(메틸알코올), 보존료 등에 한하여 기준규격이 설정되어 있으며 과실주에 한하여 납의 기준규격, 일반증류주에 한하여 알데하이드 기준규격이 설정되어 있으나 국내 기준규격이 해당국의 개정된 기준보다 높게 설정되어 있는 항목이 있으니, 수출 시 확인 및 주의가 필요함

아울러, 현재 국내에서는 주류 중 에틸카바메이트 및 (페로)시안화합물에 대한 저감화 가이드라인을 운영 중이며 해당물질에 대한 기준규격이 설정되어 있지 않으므로 수출 시 해당물질의 안전관리에 대한 주의를 요함

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 5. 태국_Alcohol beverages_원문

번역문:

첨부 6. 태국_Alcohol beverages_번역문

시행일

2019. 6. 5