호주 식품첨가물

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

당류

당시럽류

올리고당류

포도당

과당류 등

음료류

과일채소음료

기타음로

두유류 등

농산가공식품류

시리얼류

기타 농산가공품 등

Glucoamylse*

(글루코아밀라아제, Aspergillus niger 유래)

GMP*

시사점

이번 개정에서는 Glucoamylse(글루코아밀라아제)*를 당류, 음료류 및 농산물가공품류 등에 사용할 수 있도록 개정하였음

국내에서는 당류 등 식품유형에 해당 효소제를 사용할 수 있으므로, 해당 효소제를 이용하여 제조된 식품유형의 수출이 용이해짐

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 3. 호주_Glucoamylase_원문

번역문:

첨부 4. 호주_Glucoamylase_번역문

시행일

2019. 7. 25