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식품첨가물/유해물질 규정

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07.13 2020

캐나다 식품첨가물 사용기준 개정사항(2020.6.15)

조회2324

캐나다 식품첨가물

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

소스류

Benzoic acid and its salt

(안식향산 및 그 염)

1000 ppm

시사점

이번 개정에서는 Benzoic acid and its salt(안식향산 및 그 염)을 소스류에 사용할 수 있도록 개정하였음.

현재 국내에서는 이번 개정에서 사용이 확대된 Benzoic acid and its salt(안식향산 및 그 염)는 소스류에 사용기준이 마련되어 있지 않으나, 해당국 수출용으로 소스류 생산에 사용이 가능하여짐.

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 9. 캐나다_Benzoic acid 개정_원문

번역문:

첨부 10. 캐나다_Benzoic acid 개정_번역문

시행일

2020. 5. 5

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

시리얼류

Polysorbate 80*

(폴리소르베이트 80)

0.1%

시사점

이번 개정에서는 Polysorbate 80을 쌀 기반 시리얼류에 사용할 수 있도록 개정하였음.

현재 국내에서는 해당 식품유형에 Polysorbate 80 이외에도 Polysorbate 20, Polysorbate 60 등을 사용할 수 있으므로, 해당국으로 수출 시 허용 가능한 유화제에 한하여 사용 및 사용기준에 주의를 요함.

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 11. 캐나다_Polysorbate 80 개정_원문

번역문:

첨부 12. 캐나다_Polysorbate 80 개정_번역문

시행일

2020. 6. 15


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