베트남, 여름철 식중독 주의보

2023년 9월 25일, 하노이지사

□ 키워드 :

○ 베트남 유명 반미(Banh Mi) 가게 식중독 발생

- 최근 베트남 꽝남성 식품안전국에 따르면, 외국인 관광객 및 현지 소비자 사이에서 유명한 베트남 중부 호이안에 있는 반미(Banh Mi) 가게에서 반미를 먹은 후 복통, 구토 등 식중독 증세로 인해 약 300명이 입원했다고 밝혔음

- 현재 논란이 된 식당은 정확한 사실 확인을 위해 임시 영업 중단된 상황이며, 식중독 원인은 돼지고기, 상추, 양파 등 반미 속 재료에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 번식하면서 발생한 것으로 파악되고 있음

- 위 사례와 같이 베트남의 고온다습한 기후 특성 및 식당 내부 위생 기준 미달 등 영향으로 매년 식중독에 따른 피해사례가 발생하고 있음

- 베트남 보건부 산하 식품안전국에 따르면, ‘22년 베트남의 식중독 발생 횟수는 전년 대비 33.3% 감소한 54회로 매년 감소하는 추세였으나, ‘23년 야외활동 및 관광객 증가에 따른 식중독 발생 횟수가 증가했음

◯ 시사점

- 베트남의 고온다습한 기후 특성상 여름철 식중독이 발생하기 쉬운 환경이며, 매년 식중독으로 인한 피해사례가 발생하고 있음

- 베트남 경제 발전에 따른 현지 소비자들의 식품 안전에 대한 인식이 제고되고 있으며, 베트남 식품 안전법 또한 매년 강화되고 있음

- 한국 농식품의 수입·유통 시 파손에 따른 제품 변질 및 제품 홍보를 위한 무료 시식·시음행사 등 추진 시 제품 변질 등에 주의를 기울일 필요가 있음

◯ 출 처

- Vi khuẩn gây ngộ độc cho hơn 300 người sau khi ăn bánh mì Phượng nguy hiểm ra sao?. Cong An Nhanh Dan. 2023.9.23.

- Thịt heo nhiễm khuẩn khiến hơn 300 người ăn bánh mì Phượng ngộ độc. Vnexpress. 2023.9.22.

- Vụ ngộ độc bánh mì Phượng ở Hội An: Nguồn gốc nguyên liệu, chế biến từ đâu?. Tuoitre. 2023.9.14.

◯ 문의처

- aT 하노이지사 최성곡 +84 24-6282-2987