중국 건강기능식품 시장의 발전

1. 건강 의식 강화에 따른 건강기능식품(보건식품) 시장 확대

중국 내 건강 경제, 비주얼 경제가 흥행하면서 젊은 소비자들이 건강기능식품의 소비 주력이 되고 있고 건강기능식품 시장 수요를 확장하고 있다. 

<Z세대 영양소비 추세 보고>(Z世代营养消费趋势报告)에 따르면 18-35세 젊은 층 소비자는 건강식품 소비의 83.7%를 차지하고 있다. 쿠룬데이터(库润数据) 조사에 따르면 90년 대생 소비자의 70% 이상은 매월 200위안(한화 약 3만 7000원) 이상 건강기능식품에 소비하고 있다고 나타났다. 

건강식품 관련 기업인 바이얼(拜耳)의 담당자 구샤오쥐안(顾晓娟)에 따르면 ‘중국 소비자의 건강 의식이 지속적으로 강화되고 있고, 특히 젊은 세대 소비자의 건강에 대한 관심은 부모 세대보다 더 빨리 증가하고 있다’고 말했다. ‘그들은 영양에 대한 관심이 많고 건강한 생활 방식에 대한 욕구가 강하다’고 덧붙였다. 

청년층 소비자의 소비력이 강화되며 소비 관념도 바뀌고 있고 시장 수요도 확장되고 있다. 완랜증권(万联证券)의 연구보고에 따르면 올해 1분기 건강기능식품 시장 수익은 약 49억 위안(한화 약 9,065억 원)으로 전년 동기 대비 약 34%가량 증가한 것으로 나타났고, 순 이익은 약 12억 위안(한화 약 2,220억 원)으로 동기 대비 44% 증가했다. 

건강기능식품 시장이 발전하면서 많은 글로벌 기업이 중국 시장에 진출하고 있다. 대형 의약그룹과 식품 그룹도 사업 범위를 건강기능식품 영역으로 확장하면서 업계의 경쟁은 치열해지고 있다. 중국 건강기능식품 기업 숫자 측면에서 보면 2017년에는 건강기능식품 관련 신설 기업 갯수 43만 개에서 2022년에는 131만 개로 늘어났다. 올해 7월 25일까지 새로 설립한 건강기능식품 관련 기업은 104만 개다. 

2. 다양한 건강기능 관련 제품 출시

소비자의 니즈가 다양화되고 세분화되면서 건강기능식품의 기능도 세분화되고 있다. 건강기능식품의 형태 또한 다양해지면서 점점 다양한 제품들이 시장에 출시되고 있다. 

조상증권(招商证券)의 연구보고에 따르면 중국 영양 보충제 중 대부분 제품은 면역력 강화, 골격 및 관절 관련 제품이고 각 품목의 시장규모는 모두 120억 위안(한화 약 2조 2,200억 원) 이상이다. 그중 면역력 강화 관련 제품 시장 규모는 250억 위안(한화 약 4조 6,250억 원)으로 많은 소비자가 면역력 강화에 관심을 가지고 있음을 알 수 있다. 증가 속도가 가장 빠르고 잠재력이 높은 품목은 관절 및 시력 건강에 관련된 제품이다. 지난 4년간 중국 관절 건강에 관련된 제품의 평균 증가율은 30%이고, 시력 건강 관련 제품의 증가율은 20%로 건강기능식품 시장에서 주목받고 있다. 

각 기업에서도 브랜드 세분화를 확장하고 있다. 예를 들면 건강식품 제조업체인 탕천베이잰(汤臣倍健)의 제품은 면역력 강화, 여성 건강, 골격 건강 및 비타민 등으로 구분되며, 각 카테고리별로 연령에 맞는 제품 라인을 구성하고 있다. 

현재 건강기능식품 시장에서는 기능뿐 아니라 소비자의 다양한 수요를 충족시켜야만 소비자의 마음에 다가갈 수 있다. 때문에 각 기업에서는 츄어블, 젤리, 알약, 음료 등 창의적인 변화를 통해 다양한 형태의 제품을 출시하고 있고, 이러한 변화는 기업 매출 증가에도 큰 영향을 주고 있다. 

3. 시사점

업계 관계자에 따르면 현대의 빠른 생활 리듬으로 인해 소비자는 꾸준히 건강에 투자할 시간도 부족해지고 있다고 한다. 각 기업에서는 바쁜 현대인의 삶에 들어갈 수 있도록 제품 기능을 업그레이드할 뿐 아니라 간편하게 섭취할 수 있는 제품을 출시하고 있다.

남녀노소를 막론하고 현재 소비자들의 건강에 대한 요구는 갈수록 증가하고 있다. 빠르게 발전하고 있는 건강기능식품 시장이 앞으로도 더 커질 가능성이 있음을 시사한다. 포괄적인 제품으로 시장에 진출했던 과거와 달리 기능별, 연령별, 성별에 따라 특정 소비층을 타깃으로 제작된 제품들도 출시되고 있다. 시장 상황에 발맞추어 한국의 뛰어난 제품들이 중국 소비자의 건강을 책임질 수 있는 날이 오길 바란다. 

출처: 중국식품보망 http://www.cnfood.cn/article?id=1711690443627008001