2015 사우디 할랄식품시장 진출 가이드

- 목 차 -

Chapter 01 사우디아라비아의 국가현황

1. 주요 사회 경제지표 2
   가. 일반 현황 2
   나. 무역 현황 3
   다. 농업 현황 5

 2. 거시환경분석 11
   가. 사회적, 문화적 측면 11
   나. 기술적 측면 14
   다. 경제적 측면 15
   라. 정치적, 정책적 측면 19

 Chapter 02 사우디아라비아의 할랄인증제도

1. 할랄인증제도 개황 22
   가. GCC(걸프협력회의)의 구성과 지역경제통합 22
   나. GSO의 공공경영과 표준화 23
   다. 인정기구인 GAC(GCC Accreditation Center)의 주요활동 26

 2. 할랄인증제도 26
   가. 사우디아라비아의 할랄식품 행정체계 26
   나. 할랄식품 요건 28
   다. 이슬람율법에 따른 도축요건 30
   라. 할랄인증 규제 32

 3. 라벨링 규제 33
   가. 라벨링 규제 개황 33
   나. 영양정보 표시 35
   다. 건강유익 강조표시 규제 35
   라. 식품첨가물 라벨링 요건 36
   마. 기타 라벨링 요건 37
   바. 라벨링 예시와 e-code 37

 4. 수입식품 등록 및 통관제도 39
   가. GCC의 수입식품 규제 프레임워크 39
   나. 사우디아라비아의 수입식품 등록 절차 40
   다. 수입식품 통관 44
   라. 주요 수입금지 품목 46

 5. 할랄인증제도 시사점 46

Chapter 03 사우디아라비아 식품시장 및 유통현황 분석
 1. 사우디아라비아 식품시장 산업 환경 분석 48
   가. 식품 전체 시장 48
   나. 식품시장 유통현황 및 동향 59
   다. 식품 품목별 세부 시장 67
   라. 리빙랩 및 설문조사 84

 2. 국내 식품기업 현황 90
   가. 국내 수출기업의 수출 제약요인 분석 90
   나. 한국의 현지 유통마켓 매대 디스플레이 한계 분석 92

 3. 해외사례 분석 95

 4. 타겟팅 전략 96
   가. 사우디아라비아 식품시장 타겟팅 96
   나. 사우디아라비아 식품시장 포지셔닝 100

 5. SWOT 110
   가. 조사 110
   나. 전략 도출 112

 Chapter 04 부록
   별첨 1. 중동 지역 식품박람회 126
   별첨 2. 한국식품 및 할랄식품 관련 현지 설문조사 127

o 자료문의 : aT 농수산식품유통공사 수출전략처 수출정보부 061-931-0875