베트남, 한국산 열처리 가금육 베트남 첫 수출 

2026년 10월, 하노이지사

○ 한국산 열처리 가금육, 베트남 수출검역 타결 이후 첫 수출 추진

- 지난 4월 한·베트남 정상회담을 계기로 타결된 열처리 가금육 검역·위생협상에 따라, 10월 21일 한국산 닭고기 가공품의 베트남 첫 수출을 공식 발표하였으며, 양국은 `17년부터 닭고기를 원료로 한 가공식품의 수출 허용을 위한 검역·위생협상을 진행해 왔으며, 올해 4월 최종 타결을 통해 삼계탕·치킨너겟·햄·소시지 등 다양한 열처리 가금육 제품의 베트남 수출이 가능해짐

- 이번 협상 타결에 따라 베트남 정부의 사전 심사를 거친 하림과 CJ제일제당의 국내 가공시설 2개소가 우선 수출 작업장으로 승인되었으며, 향후 양국 협의를 통해 수출 가능 작업장을 확대해 나갈 계획이며, 특히 하림은 연내 약 2톤의 닭고기 가공품을 초도 수출하고, 2027년까지 약 70톤(7억 원 규모)을 베트남에 공급할 계획으로, 한국산 육가공식품의 현지 시장 진출이 본격화될 전망임

○ 베트남 육류 수입시장 확대, 수입 가금육 중심 가격경쟁 심화

- 베트남 세관 당국에 따르면, 2026년 9월 중순 기준 베트남의 육류 및 육가공품 수입액은 약 20억 4천만 달러를 기록하였으며, 1~8월 수입액은 약 19억 2천만 달러로 전년도 동기 대비 26.3% 증가하였으며, 특히 2026년 1~7월 기준 가금육 및 식용 부산물 수입량은 약 21만 7천 톤으로 전체 육류 수입량의 약 36.5%를 차지해 주요 수입 품목으로 자리 잡았으나, 반면 가금육 및 부산물의 수입액 비중은 약 13% 수준으로, 평균 수입가격이 kg당 약 2만 6,500동(약 1달러)에 형성되는 등 저가 수입제품을 중심으로 가격경쟁이 심화되고 있음

○ 한국산 열처리 가금육의 현지 유통 확대 및 제품 다변화 기대

- 베트남 내 열처리 가금육 가공제품은 CP Food, Choice L 등 현지 생산·유통 브랜드를 중심으로 치킨너겟, 가라아게, 닭고기볼 등 다양한 냉동 간편식 형태로 판매되고 있으며, 말레이시아산 등 수입제품도 일부 유통 중임

- 주요 판매채널은 AEON, LOTTE Mart 등 대형 유통매장 및 온라인 쇼핑몰로, 현지 유통제품의 소비자 판매가격은 300~500g 기준 약 5.5만~6.6만 동 수준이며, 수입 제품은 상대적으로 높은 가격대를 형성하고 있음

- 특히 도시화 및 맞벌이 가구 확대, 간편식 소비 선호 등으로 조리가 간편한 냉동 육가공식품에 대한 수요가 형성되고 있으며, 치킨너겟 등 어린이·가족 단위 소비자를 겨냥한 제품부터 가라아게 등 외식·간식용 제품까지 품목이 다양화되고 있음

○ 한국산 열처리 가금육의 현지 유통 확대 및 제품 다변화 기대

- 한국산 닭고기 가공품은 기존 삼계탕 중심에서 치킨너겟·닭강정 등 간편식 제품으로 수출 품목이 다양화되고 있으며, 2026년 1~8월 기준 수출액은 248억 원으로 전년도 동기 대비 39.5% 증가한 것으로 나타남

- 베트남은 경제성장과 도시화, 간편식 소비 확산 등으로 육가공식품의 시장성이 높은 국가로 평가되며, 이번 한국산 열처리 가금육 수출 허용을 계기로 현지 소비자의 다양한 수요에 대응할 수 있을 것으로 기대됨

- 특히 치킨너겟·가라아게 등 조리가 간편한 제품은 대형마트·편의점 등 현대식 유통망을 중심으로, 삼계탕 등 한국식 가공식품은 한식당 및 한국 식문화에 관심이 높은 소비자층을 중심으로 시장 진출을 모색할 수 있을 것으로 전망됨

◯ 시사점

- 한국산 열처리 가금육의 베트남 첫 수출은 장기간의 검역·위생협상이 실질적인 수출 성과로 이어진 사례나, 베트남은 저가 수입 원료육을 중심으로 가격경쟁이 심화되고 있어, 한국산 제품은 단순 가격경쟁보다는 한국식 조리법, 간편한 조리 방식, 식품 안전 및 품질관리 등 차별화된 경쟁력을 활용한 시장 진입 전략이 필요할 것으로 판단됨

- 또한 현지 소비자에게 한국산 열처리 가금육 제품에 대한 인지도가 아직 높지 않은 만큼, 대형 유통매장 및 소비자체험행사와 연계한 시식·홍보를 통해 제품의 맛과 활용 방법을 알리고, 현지 수입·유통업체와 협력하여 신규 판매채널을 확보하는 노력이 필요함

◯ 출 처

- Meat import value surpasses 2 billion USD / Vietnam Plus / 2026.09.24.

- Vietnam spends over 4 billion USD on meat, fishery imports in eight months / Vietnam Plus / 2026.09.10.

◯ 문의처

- aT 하노이지사 +84 24-6282-2987

문의 : 하노이지사 이승현(zzsk1010@at.or.kr)