최근 펩시코는 중국 시장에 에너지 탄산음료 신제품 ‘스팅 에너지’을 출시했다. 공식 자료에 따르면 이번 신제품은 베리 맛으로, 나이아신아마이드, 비타민 B6, 인삼 등의 성분이 함유되어 있으며 새콤달콤한 맛이 특징이다. 학습, 격무, 야외 활동 등 다양한 상황에서 섭취하기 적합하다. 현재 신제품은 펩시코 티몰 공식 플래그십에 입점했으며, 가격은 350ml 12병에 63.9위안이다.   이는 펩시코가 5년 만에 중국 시장에 선보이는 독립 신규 브랜드다. 프로스트 앤 설리번(Frost & Sul

■ 홍콩 최초 24시간 AI 자동 조리 로봇 출시로 식음료 시장의 스마트화 가속 ■       최근 홍콩 투자청(InvestHK)과 식품환경위생부(FEHD), 그리고 화윤창업(China Resources Enterprise Property Investment, CREP)의 협력을 통해 홍콩 최초의 스마트 외식 로봇 시스템인 'Hey Food(Hey Food Smart Catering Robot)'가 공식 출시되었다. 이 시스템은 인공지능(AI) 기술을 현지 식음료 소매 시나리오에 적용한 사례

[지구촌리포트]    ◦UAE 소고기 시장은 빠르게 성장 중이며 한우는 프리미엄 레스토랑과 한국 식품 매장을 중심으로 유통  ◦UAE 프리미엄 육류 소비 증가와 할랄 한우에 대한 관심 확대로 향후 와규와 차별화된 시장 형성이 기대 □ 추진 배경  ◦ 현지 교민, 바이어의 한우 수요가 있으며 최근 고급 한국 바비큐 식당 증가 및 국내 UAE 할랄인증 도축장 확보로 신규 수출을 추진 중이다. □ UAE 소고기 수입 동향  ◦ (수입규모) 2024년