요리쇼 프로그램은 텔레비전이 초기 시절부터 인기가 많은 장르였음. 최근 몇 년 동안, 유튜브는 음식과 요리 컨텐츠의 주요 원천이 되었음. 유튜브를 통해서 아마추어 요리사부터 전문 쉐프까지 세계 어느 장소에서든 고품질의 컨텐츠를 제작할 수 있게 되었음. 유튜브로 인해 요리쇼는 다양한 창작 가능성을 가진 온라인 엔터테인먼트의 한 장르로 진화하였음.

현재 유튜브 상에 음식과 관련하여, Tasty(20M, 가장 큰 음식 채널), Gordon Ramsey(17.3M), First We Feast(9.9M), Bon Appetit(5.8M), Travel Thirsty(6.4M), Jamie Oliver(5.4M) 등의 메가-채널이 있음.

아래 목록은 현재 유튜브 플랫폼에서 개별 크리에이터로 출발하여 자신만의 영역을 확보한, 음식 블로거들에 초점을 맞추어 선정한 것임. 또한 최소 3백만명 이상의 구독자가 있는 영어 채널만을 나열하였음.

1. Rosanna Pansino(12.8 M) : 유튜브 내에서 가장 유명한 음식 크리에이터 중 한 명. 2010년 시작된 Nerdy Nummies 요리 시리즈가 인터넷 상에서 가장 유명한 베이킹 쇼 중 하나가 됨. 현재 출판 및 요리 도구 브랜드 등으로 영역 확장

2. Binging with Babish(8.6M) : 2006년 미국 영화 감독 Andrew Rea가 만들었으나, 부진을 겪다 2016년 현재의 모습을 갖춤. 영화, TV 및 비디오 게임 속의 레시피를 재현하는 인기 채널

3. Mark Wiens(7.4M) : 맛있는 길거리 음식, 특히 아시아 지역의 길거리 음식을 다루는 것이 특징인 채널. 해당 채널을 통해 가장 유명한 음식 및 여행 블로거로 성장

4. Epic Meal Time(7M) : 캐나다 친구들이 2010년 시작한 유튜브 채널로 현재 가장 유명한 음식 채널 중 하나로 성장. 주요 컨텐츠로 육류, 베이컨, 알코올 등이 있음

5. Best Ever Food Review Show(6.6M) : Sonny는 각 국가의 대표 음식을 찾아 전 세계를 여행하고 이를 통해 음식에 대한 이야기와 여행에 대한 이야기를 공유하고 있음. 현재까지 9억회에 달하는 조회수를 자랑함

6. Maangchi(5.4M) : Emily Kim(Maangchi)이 한식을 올바르게 요리하고 먹고 즐기는 법을 가르쳐 줌. 뉴욕 타임즈에서는 그녀를 유튜브 계의 한국인 줄리아 차일드로 묘사하였고, 그녀의 성향을 바탕으로 유튜브 내에서 가장 인기있는 크리에이터 중 하나로 떠오름

7. The Food Ranger(5.0M) : 유명 여행 및 음식 블로거. 그는 전 세계의 길거리 음식과, 로컬 푸드, 특히 아시아 음식에 대한 콘텐츠를 다룸

8. How to Cook That(4.6M) : 단것을 좋아하는 사람들을 위한 디저트, 케이크 및 초콜릿에 대한 창의적인 요리법을 공유하는 채널

9. Tipsy Bartender(4.2M) : 전문 바텐더인 Skyy John이 맛있는 칵테일 및 술이 들어간 간식에 대한 컨텐츠를 업로드 하는 채널

10. How to Cake It(4.3M) : 해당 채널의 모든 에피소드는 참신한 케이크를 만드는 과정의 A to Z를 보여주는 컨텐츠를 중심으로 함

11. Village Food Factory(4.3M) : 인도의 한 마을에서 만드는 음식에 대한, 독특한 컨텐츠를 제공하는 채널. 가끔 마을 전체가 먹을 수 있는 거대한 분량의 음식을 하기도 함

12. Food Wishes(3.9M) : 요리사 John Mitzewich는 사람들이 원하는 음식을 만드는 컨텐츠를 시작으로, 현재 수 백만명의 구독자와 수 천가지의 재미있고 따라하기 쉬운 레시피를 공유

13. Laura in the Kitchen(3.8M) : 2010년에 요리에 대한 그녀의 열정을 공유하기 위해 만든 채널로, 함께 보고 배우는 것을 좋아하는 사람들과 맛있고 접근하기 쉬운 레시피를 공유하는 컨텐츠를 업로드 함. 현재까지 누적 조회수 5억회 이상을 기록

14. Strictly Dumpling(3.6M) : 음식과 만두에 대한 음식평을 공유. 12개의 채널을 운영하고 있으며 도합 천만 회 이상의 시청을 기록하고 있음

15. Cupcake Addiction(3.1M) : 매주 달콤한 쿠키 및 케이크 등에 대한 조리 영상을 업로드, 출판업도 병행

▶출처

https://insense.pro/blog/top-food-bloggers-on-youtube-the-definitive-list

Top Food Bloggers on YouTube – The Definitive List

https://mediakix.com/blog/best-food-youtubers-channels-cooking/

THE 20 BEST FOOD YOUTUBERS & CHANNELS TEACHING THE WORLD TO COOK