캐나다 비관세장벽 이슈 

녹차 추출물, 최대 사용량 및 라벨링 기준 준수 시 보충 성분으로 사용 가능

캐나다 보건부는 평가를 통해 녹차 추출물(EGCG/카테킨)이 보충 성분으로 사용되어도 안전하다고 판단하고, 보충 식품 규정의 「허용된 보충 성분 목록(The List of Permitted Supplemental Ingredients)」에 이를 추가함

녹차 추출물은 간 손상을 유발할 수 있으며, 높은 섭취량 및 특정 조건에서 부작용이 발생할 수 있는 성분임. 이번 공지는 기존에 허용된 식품 향미제로서의 사용 범위를 넘어 식품 내 보충 성분으로 사용을 확대할 가능성을 평가한 결과에 따른 것으로, 녹차 추출물을 식품 보충 성분으로 사용하기에 안전한 수치는 다음과 같음

※ 식품 보충 성분으로 사용 시 녹차 추출물의 안전 수치

- 1일 섭취량 기준 EGCG 300mg 및 카테킨 섭취 총량 600mg 이하

- 1회 제공량 기준 EGCG 100mg 및 카테킨 섭취 총량 200mg 이하

이를 기반으로 「허용된 보충 성분 목록」에는 보충 식품에 사용할 수 있는 녹차 추출물의 허용 품목과 최대 사용량, 라벨링 기준이 설정되었으며, 보충 성분으로 녹차 추출물 사용 시 이를 준수해야 함. 따라서 녹차 추출물 및 카테킨 성분을 포함하는 보충 식품을 캐나다로 수출하고자 하는 한국 식품 기업은 사전에 「허용된 보충 성분 목록」을 확인하고, 1일 섭취량 및 1회 제공량 기준 녹차 추출물의 최대 허용 수치와 라벨링 기준을 준수하여 수출 시 문제가 발생하지 않도록 주의해야 함 

※ 「허용된 보충 성분 목록(The List of Permitted Supplemental Ingredients)」 녹차 추출물 사용 기준

1. 성분명 : 녹차 추출물 (EGCG/카테킨)

2. 허용된 항목 : 「허용된 보충 식품 카테고리(The List of Permitted Supplemented Food Categories)」 에 포함된 식품

3. 최대 사용량 및 1회 제공량 : 1회 제공량 기준 EGCG 100mg 및 카테킨 섭취 총량 200mg 이하

4. 라벨링 규정 

(1) 녹차 추출물을 포함한 모든 제품에는 다음 주의 사항 문구가 필요함

-  성인 전용 (18세 이상)

-  임신 또는 모유 수유 중인 여성에게는 권장되지 않음

-  [동일한 보충 성분/특정 성분명]이 포함된 다른 보충 식품이나 보충제를 같은 날에 먹거나 마시지 마시오

(2) 1회 제공량 60mg 이상의 EGCG 또는 120mg의 카테킨을 포함하는 녹차 추출물 함유 제품은 다음

추가 주의 문구가 필요함

-  매일 일정 1일 섭취량 이상을 먹거나 마시지 마시오. 일정 1일 섭취량은 EGCG 또는 카테킨의 양이 각각 300mg 또는 600mg을 초과하지 않는 양을 뜻함

5. 기타

녹차 추출물(EGCG/카테킨)을 보충 성분으로 포함하는 제품의 경우, EGC와 녹차 추출물의 총 카테킨은 보충 식품 성분표의 ‘보충 성분’ 항목에 EGCG와 총 카테킨 함량을 밀리그램(mg) 단위로 별도 표기해야 함

출처

Government of Canada, Health Canada’s proposal to enable the use of green tea extract (EGCG/catechins) as a supplemental ingredient in foods, 2022.07.28