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12.01 2022

[호주] 통조림 및 밀폐 포장 식품에 대한 수입 요구사항 발표 (2022년 11월 3일 발효)

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호주 비관세장벽 이슈 


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동물성 성분이 포함된 멸균 식품, 수입 전과 후 준수해야 하는 요구사항 발표

2022년 11월 3일 호주 검역 검사국(BICON)은 통조림 및 팩 형태의 멸균 식품에 대한 수입 요구사항 및 안전 조건을 발표함. 해당 수입 요구사항은 동물성 성분이 5% 미만인 멸균 식품과 5% 이상인 멸균 식품에 따라 준수해야 하는 요건이 구분되어 있으며, 각각의 준수사항은 하기와 같음


※ 멸균 식품에 대한 수입 요구사항 및 안전 조건

1. 호주로 수입되기 이전 준수 사항

(1) 동물성 성분이 5% 미만인 멸균 식품

-  수입 허가서 취득이 필요하지 않음

-  육류 함량이 5% 미만이어야 함

-  달걀과 유제품이 각각 10%를 초과하지 않아야 함

-  상업적 포장 및 생산 조건을 만족해야 함

-  반드시 살균 처리되어야 하며, 살균 처리 후 제품의 포장이 개봉되지 않아야 함

-  상업적 멸균 상태를 준수하고 실온에서 안전해야 함

-  위와 같은 조건을 준수한다는 제조업체의 신고/신고서(declaration)가 제공되어야 하며 신고서에는 제품명이 필수로 명시되어야 함

-  위탁물 식별 번호(예: entry number), 상업 송장, 화물 목록, 상품 설명서 등을 첨부해야 함


(2) 동물성 성분이 5% 이상인 멸균 식품

-  DAFF에서 발급된 수입 허가서를 취득해야 함. BICON 웹사이트에 있는 생물학적 제품(Biological products) 항목에서 신청서를 제출해야 함

-  제조업체는 각 성분의 백분율 수치가 명시된 성분 목록, 가공 기술의 과정, 열전대 원본 데이터, 라벨의 샘플, 완제품의 사진을 제공해야 함

-  사용된 동물 원료에 대한 수입 요건을 준수해야 함

-  상업적 밀봉 조건을 만족해야 하며 제품 온도는 밀봉 이후 100°C 이상, F0 값은 2.8 이상이어야 함

-  상업적 멸균 상태를 준수하고 실온에서 안전해야 함

-  제품은 생물학적 보안 요건을 충족해야 함. 이를 증명하기 위하여 다음의 내용이 포함된 건강 증명서를 첨부해야 함. 또한, 건강 증명서를 발급한 국가명이 명시되어야 함

    ① 소과 동물(bovine)에서 유래된 물질(유제품 성분, 젤라틴, 콜라젠 제외)을 포함하지 않거나,

    ② 모든 소과 동물은 FSANZ가 승인한 국가에서 태어나고, 사육 및 도살되었음

    ③ 양 또는 염소과 동물(유제품 성분 제외)을 포함하지 않거나,

    ④ 양 또는 염소과 동물 중 스크래피(scrapie) 질병으로부터 안전한 지역에서 유래되고 12개월 이상 된 동물의 내장이 포함되지 않았음

-  최종 제품은 밀폐된 용기에 담겨있으며, 용기에는 제조시설의 식별번호와 배치 코드(batch code)가 명시되어야 함

-  상업용 송장, 화물 목록, 상품 설명서 등을 첨부해야 함

-  TSE 위험 물질을 포함하지 않아야 함


2. 호주로 수입된 이후 준수 사항

-  제품 또는 파생제품은 다음을 위해 유통, 판매 또는 사용되지 않아야 함

-  동물 섭취

-  환경적 목적(생물 정화 또는 비료로 사용)

-  사육을 위한 목적

-  수의학적 치료의 목적


통조림 햄, 삼계탕 등 수출, 동물성 성분 함량에 따른 수입 요구사항 확인 필요

한국은 호주로 통조림 햄, 삼계탕 즉석 식품 등을 수출하고 있으며, 2021년 기준 삼계탕(밀폐용기) 약 24만 달러, 닭고기(밀폐용기) 약 7만 달러, 돼지고기(밀폐용기에 넣은 것) 28만 달러, 소시지 약 35만 달러 규모를 수출함. 이처럼 통조림 및 팩 형태로 밀폐 포장된 동물성 식품을 호주로 수출하는 한국 식품 기업은 수출 전에 동물성 성분 함량 기준에 따른 멸균 식품에 대한 수입 요구사항을 확인하고, 이를 준수하여 수출을 준비할 수 있도록 해야 함 



출처

Australian Government, Retorted goods

Chemlinked News, Australia Unveils the Import Requirements of Retorted Food, 2022.11.16

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