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05.11 2023

이케아 말레이시아 식물성 미트볼 메뉴 출시

조회2267

 ❍ 지난 8일 이케아(IKEA) 말레이시아는 자체 운영 중인 이케아 식당에 완두콩, 귀리, 감자 등으로 만든 식물성 미트볼 및
    식사 메뉴를 출시 

  - 이케아 식품 공장은 식물성 제품 생산 라인을 추가하여 제품을 생산 중이며 해당 제품은 말레이시아 이케아 매장 전역에서 구매 가능

  - 미트볼과 더불어 식물성 커리 퍼프, 식물성 크림 퍼프, 식물성 토마토 파스타, 식물성 직화 치킨 페스토 파스타 등 다양한
    메뉴 제공 중 


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식물성 미트볼

RM9.90 (3,000)

식물성 돈가스 및 토마토 파스타

RM8.90 (2,700)

샐러드 및 식물성 너겟

RM9.90 (3,000)


   * 이케아 미트볼은 ‘22년 기준 현지 내 2,700만개 이상 판매된 주력 상품 중 하나  

 ❍ 이케아는 지난 ‘20.8월 유럽을 시작으로 세계 전역으로 식물성 미트볼 및 식물성 제품 판매 지역을 확대하는 중

  - 이케아는 소비자의 지속 가능한 식생활 및 기후변화에 대응하기 위해 ‘25년까지 주요 식사 메뉴의 50%를 식물성
    대체육으로 전환할 예정 

    

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말레이시아 대체육 시장 규모 (Statista)


 ❍ 글로벌 통계(Statista)에 따르면 말레이시아 대체육 시장은 ‘23~27년 기간 동안 연평균 29.10%로 성장하여 27년
    42.61백만불 규모로 성장할 전망 

  - 지난 ‘19년 현지인 4,600명을 대상으로 조사한 결과 대상자의 대다수가 식물성 우유를 마셔본 경험이 있으며 대상자 50%는
    식물성 대체육, 식물성 디저트, 식물성 치즈 등을 먹어본 경험이 있다고 답변  

  - 유로모니터에 따르면 최근 소비자 내에 환경 문제 및 건강에 대한 인식 증가로 식물성 식품에 대한 관심이 증가하는 추세  

    

▶ 시사점 및 전망 

 ❍ 말레이시아의 대체육 제품에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있으며, 현지인의 입맛 및 특성을 반영한 메뉴 개발을 통해 한국
    제품의 현지 시장 정착을 기대할 수 있을 것으로 전망 



출처

1) IKEA

https://www.ikea.com/us/en/p/huvudroll-plant-balls-frozen-20483592/

2) Mashable SE Asia

https://sea.mashable.com/life/23543/ikea-malaysia-launches-yummy-plant-balls-perfect-for-meat-lovers#:~:text=In%202022%2C%20IKEA%20sold%20over,sustainable%20choices%20without%20sacrificing%20flavor.

3) What2seeonline

https://www.what2seeonline.com/2023/05/ikea-malaysia-launches-plant-ball-at-ikea-swedish-restaurant-batu-kawan-penang/

4) Juice

https://juiceonline.com/ikea-plant-based-meatballs/

5) Salaam Gateway

https://salaamgateway.com/story/malaysias-growing-plant-based-food-market-attracts-global-brands-and-local-startups

6) Statista

https://www.statista.com/outlook/cmo/food/meat/meat-substitutes/malaysia#revenue

7) Euromonitor

https://www.portal.euromonitor.com/analysis/tab

 

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키워드   #말레이시아

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