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06.20 2023

[중국] 블루베리 안토시아닌 등 3대 신식품(三新食品) 14종에 관한 사용 기준 규격 발표

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중국 비관세장벽 이슈 


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중국, 식품 원료, 식품첨가제,  식품 접촉 물질 등 14종에 대한 사용기준 규정 발표

중국 국가위생건강위원회(NHC)은 2023년 5월 6일, 「중화인민공화국 식품안전법」에 따라 신식품 원료 2종, 신식품첨가제 6종, 식품 관련 신품종(식품 접촉 물질) 6종의 안전성 평가 자료에 대한 심사가 통과되어 “3대 신식품(三新食品)“ 14종을 최종 발표함. 이번에 발표된 신식품에는 식품 포장재에 사용되는 식품 접촉 물질에 관련된 성분이 포함되어 있으므로 한국의 식품 수출 기업은 새로운 식품 원료 및 식품첨가제 뿐만 아니라 식품 접촉 물질의 새로운 사용기준에 주의하여 식품 수출을 준비할 수 있도록 해야 함


1.  대상 성분

-  식품 원료(2종) : 블루베리 안토시아닌 , 호밀 꽃가루

-  식품첨가제(6종) : L-셀레늄-메틸셀레노시스테인, D-프사이코스-3-에피머라아제, 아스코빌팔미테이트, 비타민B1, 비타민B2, 타우린

-  식품 관련 신품종(식품 접촉 물질 6종) : Hexanedioic acid polymer with 2-ethyl-2-(hydroxymethyl)-1,3-propanediol, 4-tert-butylbenzoic acid 외 5종(2pg 성분 목록 참고)


2.  상세 사용 기준

1) 신식품원료 2종

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2) 식품첨가제 6종

(1)  신규 식품 영양강화제

-  명칭 : L-셀레늄-메틸셀레노시스테인(L-Se-methylselenocysteine)

-  권장사용량 및 사용 범위 : <식품안전국가표준 식품 영양강화제(GB 14880)>에서 승인된 셀레늄에 대한 규정과 일치(201)


(2) 신규 식품 공업용 효소제

-  명칭 : D-프사이코스 3-에피머라제(D-psicose 3-epimerase)

-  권장사용량 및 사용 범위 : <식품안전국가표준 식품첨가제 식품공업용 효소제(GB 1886.174)>에 따름


(3) 사용 범위를 확대한 식품첨가제

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(4) 사용 범위와 사용량을 확대한 식품 영양강화제

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3) 식품 관련 신품종(식품 접촉 물질) 

(1)  식품 접촉 물질 및 새로운 종류의 첨가제

                                                                               (*) CAS번호란? 화합물, 중합체 등에 부여된 고유 번호

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(2)  식품 접촉 재료 및 제품용 신품종 수지

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출처

食品安全标准与监测评估司, 关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告, 2023.05.06

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