2023년 6월 판매 분석에 따르면, 시즌 상품 중에서 초콜릿 바의 수요가 가장 높았고, 사과주 및 알코올 칵테일에 대한 수요는 감소했다.

러시아 NielsenIQ 분석가들은 유통매장에서 시즌 상품에 대한 수요를 분석했는데, 이러한 제품에 대한 수요는 날씨와 고객들이 기꺼이 음료, 간식 및 아이스크림을 구매하고자 하는 여름 행사 수에 따라 달라진다. 분석가들은 2023년 일부 상품에 대한 수요가 2022년 및 심지어 2021년의 수요를 초과했다고 언급했다.

분석가들은 초콜릿, 탄산 및 일반 생수, 아이스크림, 맥주 등 대부분의 시즌 상품에 대한 수요가 증가했음을 밝혔다. 특히 초콜릿 바가 판매 증가를 이끌었는데, 그 수요가 25.9% 증가했다.

수요 증가는 더운 날씨뿐만 아니라, 소비자 낙관주의 성향의 증가와도 관련이 있다. 2023년 소비자 낙관주의 수준은 2022년보다 높았으며, 2023년 5월에 구매자들은 비필수품 구매에 대해 덜 절약하기 시작했다고 러시아 NielsenIQ 분석가들이 밝혔다.

시사점

러시아에서 바 형태의 스낵류가 인기가 있으며, 특히 초콜릿 바의 수요가 증가하고 있으므로 참고할 필요가 있다.

출처 : sfera.fm. Россияне стали покупать больше шоколадных батончиков. 2023.06.28.

https://sfera.fm/news/konditer/rossiyane-stali-pokupat-bolshe-shokoladnykh-batonchikov