▶주요내용

‧ 호주의 Health Star Rating 시스템은 가공·포장 식품의 전반적인 영양학적 성분에 따라 최저 별 1/2개부터 최고 별 5개까지로 나타내는 포장 전면 라벨링 시스템임 

‧ 2014년 도입되어 현재까지 소비자들에게 정보전달 목적과 유사한 제품을 쉽게 비교할 수 있는 수단 중 하나로 사용되고 있음

‧ University of New South Wales 산하 George Institute for Global Health가 발간한 보고서에 따르면 슈퍼마켓에 진열된 제품 중 Health Star Rating이 약 1/3만이 표기되어 있음

‧ Health Star Rating을 표기한 제품의 비율은 2019년 40%에서 2023년 36%로 감소 되었음

‧ Health Star Rating 시스템은 식품 업계의 자발적인 참여로 제조업체의 마케팅의 한 수단으로 이뤄지고 있어, 영양학적으로 유리한 제품에만 채택하는 경향을 보이기 때문임

‧ 호주 당국은 ‘23년 11월까지 Health Star Rating을 표기한 제품의 비율을 50% 수준까지 증가시키고자 하였으나 현실적으로 불가능할 것으로 예측됨

▶ 시사점 및 전망

‧ 호주 당국은 2024년 Health Star Rating 시스템을 자체적으로 검토하고 관련 내용 발표할 예정

‧ 호주 보건부는 Health Star Rating 시스템의 자율 참여로 인한 목표 표기율 달성의 현실적인 어려움으로 인해 2025년까지의 표기율이 70% 미만일 경우 의무화를 검토할 것으로 보임

‧ 한국 식품 수출 업체는 제품의 Health Star Rating을 산출하여 가공·포장 식품에 표기하는 것을 고려하거나 관련 규제가 발표되는 것을 꾸준히 모니터링해야 할 필요가 있음 

*출처 : https://www.theguardian.com/au(2024.01.06.)