캐나다 식품첨가물

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

모든 식품유형 (규격이 설정되어 있지 않은 모든 식품)

기타 식용유지가공품

기타음료

기타 농산물가공품류 등

potassium pyrophosphate, tetrabasic*

(피로인산칼륨)

GMP

시사점

이번 개정에서는 피로인산칼륨을 캐나다의 비규격식품(국내 각 식품유형의 기타(가공)식품류에 해당)의 유화제, 산도조절제, 분리제 등으로 사용을 개정하였음

국내에서는 식품에 사용할 수 있는 식품첨가물이었으므로 해당 물질이 첨가된 식품의 제조 및 수출이 용이해짐

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 13. 캐나다_potassium pyrophosphate 개정_원문

번역문:

첨부 14. 캐나다_potassium pyrophosphate 개정_번역문

시행일

2019. 3. 5