EU 식품첨가물

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

음료류

탄산음료류

- Polysorbates*

(폴리소르베이트)

10 mg/kg

시사점

이번 개정에서는 다양한 탄산함유 음료에 Polysorbates(폴리소르베이트)를 사용할 수 있도록 개정하였음.

국내에서는 폴리소르베이트를 음료류에 유화 목적으로 사용은 가능하나 GMP* 사용기준을 따르고 있으므로 해당국으로 수출되는 식품에 폴리소르베이트를 사용할 때에는 해당국의 사용기준을 준수하여야 하는 주의를 요함.

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 5. EU_Polysorbates 개정_원문

번역문:

첨부 6. EU_Polysorbates 개정_번역문

시행일

2020. 3. 25