목차


Ⅰ. Market Size (시장규모)
SUMMARY 4
1. 미국 천연꿀 시장규모 5
2. 미국 천연꿀 수출입 시장규모 6
3. 미국 천연꿀 소비 시장규모 7

Ⅱ. Market Trend (시장트렌드)
SUMMARY 11
1. 설탕 대체재, 피부 관리 등 다양한 목적으로 꿀 사용하고 있는 소비자 17
2. 레시피 사이트에서 꿀 관련해 ‘소스’, ‘닭고기’, ‘빵’, ‘차’ 빈출 18
3. 온라인 쇼핑몰에서 판매되는 천연꿀, 형태 및 꽃 품종 다양 19
4. 차나 물에 타먹는 방법으로 꿀을 먹는 소비자 많아 20

Ⅲ. Distribution Channel (유통채널)
SUMMARY 22
1. 미국 천연꿀 유통구조 23
2. 미국 천연꿀 주요 유통업체 24
3. 미국 천연꿀 B2C 소매채널 26

Ⅳ. Customs·Quarantine (통관·검역)
SUMMARY 47
1. 미국 천연꿀 인증 취득 48
2. 미국 천연꿀 사전 심사 50
3. 미국 천연꿀 업체·제품 등록 51
4. 미국 천연꿀 라벨 심의 52
5. 미국 천연꿀 서류 준비 56
6. 미국 천연꿀 세금 납부 57
7. 미국 천연꿀 검역 심사 58

Ⅴ. Expert Interview (전문가 인터뷰)
SUMMARY 61
Interview ① 푸드바자슈퍼마켓(Food Bazaar Supermarket) 63
Interview② 고메개리지(Gourmet Garage) 65
Interview ③ 자바스(Zabars) 67
Interview ④ 크로거(Kroger) 68
Interview ⑤ 미국식품의약국(U.S. Food & Drug Administration) 69

* 참고문헌 70