- 목 차 -  

기획기사 Dessert Trend

    - 프랑스 현지의 다채로운 디저트 문화

    - 베트남 인기 디저트 트렌드

    - 동서양이 공존하는 홍콩의 디저트 문화

    - 말레이시아의 인기 만점 디저트

    - 더위와 스트레스를 해소하는 디저트 한 스푼

    - 예술품으로 승화시킨 중국의 디저트

    - 일본, 지역 특산물 활용한 디저트 재출시

    - 러시아, 유럽과 아시아의 영향을 받은 디저트 강국

미국
39 미국, Better-For-You 트렌드 속에 증가하는 꿀 소비

일본
41 피스타치오 열풍에 빠진 일본

태국
44 태국 스낵류 시장 동향