[ 목 차 ]

Ⅰ. 비건식품 시장현황 4

   1. 비건식품의 개념    4

   2. 중남미 비건식품 시장현황 5

Ⅱ. 멕시코 비건식품 시장현황 10

   1. 비건식품 소비행태       10

   2. 비건식품 유통 및 제품현황 13

Ⅲ. 브라질 비건식품 시장현황 20

   1. 비건식품 소비행태       20

   2. 비건식품 유통 및 제품현황 22

Ⅳ. 시사점 29