[중국-베이징] 실크로드 음식 카니발 조사
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실크로드 음식 카니발
조사 : aT베이징지사
■ 행사개요
? 행사명 : 실크로드 음식 카니발
(The Gourmet Carnival of the Silk Road Brand Collection)
? 일 시 : 2017년 11월 19일, 9:00∼21:00
? 장 소 : 베이징 국제전람중심신관
- 중?영문명 : 北京柏??店(Park Hyatt Beijing Hotel)
- 소 재 지 : 北京市朝??建??外大街2?
? 참가인원 : 외교관, 식품업 관련 인원, 매체, 학자 등
? 주 최 : SRCA(실크로드 도시 연맹), Embassies of the countries along the Silk Road
- 홈페이지 : www.srca-info.com
? 품 목 : 음료, 유제품, 신선농산물, 수산물, 보건제품, 유기농 식품 등
? 행사추진 목적
- 일대일로 국가간 문화 교류 촉진
- 일대일로 국가들의 유명한 특산물 전시
- 일대일로 국가 간 관광업 촉진
- 일대일로 국가와 도시간의 무역 촉진
■ 행사 참가방식
? 특수부스
- 부스면적 : 36㎡ 이상
- 참가방식 : 특별전으로 가공식품, 음식체험, 문화체험 등
- 장 치 : 개별 인테리어 또는 주최사 용역
? 일반부스
- 부스면적 : 6㎡(2*3)
- 참가방식 : 가공식품, 음식체험 등
- 장 치 : 주최사 장치 또는 개별 인테리어
→ 시사점
? 중국에서 가장 중요한 프로젝트로 추진되고 있는 일대일로 관련 국 들의 음식 관련 행사로 베이징 개최 이전에 양주 등에서 개최된 것으로 보이며 주관사가 일대일로 관련 국가기관들로 신뢰도가 높아 국가관의 참여율이 높을 것으로 판단됨
* 일대일로 : 일대(一帶)는 중국에서부터 중앙아시아를 거쳐 유럽으로 뻗는 육상실크로드 경제벨트, 일로(一路)는 동남아를 경유해 아프리카와 유럽으로 이어지는 21세기 해양 실크로드로 65개 국가를 연결하여 실크로드 시대와 같이 세계의 중심지로서의 중국의 부흥을 추진하는 중국정부의 전략
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