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09.30 2016

[일본-도쿄]식품 폐기물을 줄이는 운동, ‘30·10’

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 지구촌리포트 9월호에 게재된 일본 현지 동향으로 자세한 내용은 별첨을 참고하시기 바랍니다.

 

일본의 나가노현에 소재한 마츠모토시를 중심으로 「30·10」운동이 조용히 퍼져 나가고 있다. 30·10 이란, 기업이나 단체의 교류와 환담이 이루어지는 연회석상에서 건배 후 30분 동안은 자리를 이동하지 않은채 요리를 즐기고 연회가 끝나기 10분 전 자기 자리로 돌아와 음식을 즐기는 시간을 가지자라는 취지의 운동이다. 이 운동의 궁극적인 목적은 매년 대량으로 발생하는 식품 폐기물을 줄기기 위한 것이다.

 

 

 

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