ㅁ 주요내용

‧ 인도네시아 배차앱인 고젝의(Gojek) 발표에 따르면 고젝에서 파생된 라이프스타일 앱중 하나인 식품 배달 서비스 앱 고푸드(Gofood)에서 지난해 가장 많은 주문수를 기록했던 음식은 아얌 게쁘렉(Ayam Geprek)이라고 함

‧ 아얌 게쁘렉이 지난 한해 기록한 총 주문수는 약 3억건으로, 1,500만 건으로 2위를 차지한 아이스 라떼의 20배, 500만건의 3위 Pisang Goreng(바나나튀김)의 60배에 달함

‧ 아얌 게쁘렉은 닭고기 튀김에 Sambal(인도네시아 칠리소스)을 볶아 얹은 음식으로 고젝 그룹의 식품사업부 책임자 Catherine Hindra Sutjahyo는 아얌 게쁘렉의 인기 비결로 인도네시아의 주식인 닭과 현지 소비자들이 좋아하는 삼발소스, 그리고 비교적 저렴한 가격을 꼽음

‧ Catherine은 또한 Gofood를 이용하는 소비자들의 니즈를 맞추기 위해서는 신속성, 맛, 가격 삼박자를 두루 갖추어야 하며, 이와 같은 소비자들의 요구사항을 만족시켜야 하며, 2020년에는 어떤 음식이 소비자들로부터 가장 사랑받을지 기대되다고 밝힘

ㅁ 시사점

‧ 인도네시아 식품 배달 서비스 앱인 Gofood에서 가장 많은 주문수를 기록한 Ayam Geprek 한 품목만 연간 약 3억회의 주문수를 기록할 정도로 인도네시아 온라인 음식배달 시장이 성장하고 있으며 식품업계도 이러한 트렌드와 소비자들의 니즈에 주목할 필요가 있음

* 출처 : DETIK.COM(2020-02-11)