■ 홍콩, 새로운 유기농 수박 4종 인기■

홍콩 농림수산식품부(Agriculture, Fisheries and Conservation Department, AFCD)가 지난 15일부터 19일까지 개최한 홍콩 현지 유기농 수박 축제에서 새로운 유기농 수박 4종이 많은 소비자들의 관심을 끌었다.

황유(Huang Yu), 씨 없는 3F-2728(seedless 3F-2728), 슈퍼 스윗 블랙 엔젤 168(Super Sweet Black Angel 168) 그리고 다이애나(Diana) 이 4종의 유기농 수박들은 홍콩 여름 기후에 맞게 재배가 가능함에 따라 높은 수확량을 달성했다.

<신규 수박품종 Diana>

이 4종의 수박들은 중국 본토, 대만, 호주에서 수입된 품종들로, 황유는 초록색 피부와 노란색 과육을 가지고 있고, 슈퍼 스위트 블랙 엔젤 168은 재배가 쉬우며, 다이애나는 노란색 및 빨간색의 과육이라는 특징을 가지고 있다. 아울러, 4종의 수박은 기존 수박 종류들보다 작은 크기로 인해 홍콩의 소규모 가정 소비자들에게도 적합한 것으로 평가되고 있다.

그간 4종의 수박 중 슈퍼 스위트 블랙 엔젤 168 품종이 가장 달콤한 것으로 알려져 있었지만 이번 홍콩 현지 유기농 수박 축제 기간 중 개최된 시식회에서 다이애나 품종이 가장 당도가 풍부한 것으로 평가를 받았으며, 황유는 풍부한 과즙으로 갈증을 가장 많이 해소 가능하다고 평을 받았다.

유기농 채소와 과일을 재배하여 판매하는 뉴라이프 팜(New Life Farm)의 담당자는 “수박의 가격은 크기와 성장 방법에 따라 정해지며, 우리 지역 유기농 수박은 농림수산식품부 기관의 유기농 인증을 받아 엄격하게 재배되고 있고, 다른 수박들과 달리 더 향기롭고 신선하기 때문에 일반 수박 가격의 약 2배에 판매되고 있다”고 말하며 2파운드짜리 수박의 가격을 약 200 홍콩달러로 추정했다. 하지만 이렇게 높은 가격에도 불구하고 유기농 수박은 소비자들에게 인기가 매우 많아 항상 매진이라고 덧붙여 말했다.

■ 시사점

홍콩 현지 지역에서 재배되어 판매되는 유기농 농산품은 현지 소비자들에게 좋은 평가를 받고 있어 비싼 가격임에도 불구하고 수요가 급증하고 있는 추세다. 또한 평소 당도 높은 음식을 좋아하는 홍콩 소비자들은 과실류 또한 당도 높은 제품을 선호하고 있고, 최근 홍콩 내 급증하고 있는 소규모 형태의 가정에 맞는 미니 사이즈 수박이 인기를 끌고 있다. 따라서 한국 신선농산물 재배 및 수출업체들은 이러한 현지 소비자들의 선호도를 파악하여 그에 맞는 과실류 품종 개발 재배에 관심을 기울일 필요가 있다.

■ 자료 출처

Watermelon show gets new look

https://www.thestandard.com.hk/section-news/section/4/253491/Watermelon-show-gets-new-look