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해외시장동향 대일 수출 농산물 잔류농약 위반사례 전파 등록일2021-10-21 조회43 잔류농약 위반내용 ❍ 수출국 : 일본 ❍ 품목 : 신선 홍고추 ❍ 위반성분 - 프로피코나졸(Propiconazole) 0.15PPM검출(기준치 0.01ppm) 일본 후생노동성 조치 내용 ❍ 금번에 검출된 프로피코나졸 성분은 금년 6월24일자 고춧가루(홍고추 간이가공품 취급)위반사례가1차 발생하여 이미 모니터링 검사 강화로 지정된 품목으로 금번 2회차 위반사례로 인해 향후 수출되는 모든 한국산 홍고추(고춧가루등 포함)에 대해서는 명령검사로 이행될 예정임 주의 사항 ❍ 한국산 홍고추는 현재 ID제도 미도입 품목으로 해당 홍고추(간이가공품 포함)한 프로피코나졸 성분의 잔류농약검사를 받아야 통관됨 ❍ 대일 수출 고춧가루에 대해서도 명령검사가 실시됨으로 수출전 프로피코나졸에 대한 잔류농약 검사를 받아 안전성 검증 후 수출이 필요시 됨 ❍ 일본 검역소에서는 한국산 고춧가루를 사용한 가공품에 대해서도 모니터링 검사를 확대할 가능성이 있음으로 김치, 소스류 등 고춧가루가 많이 포함된 제품류에 대해서도 사전에 프로피코나졸(Propiconazole) 성분에 대한 검사를 실시하여 안전성 확인 후 수출하는 것이 필요함
해외시장동향 러시아 최대농기업, 우유생산농장 매각 및 사업 철수 등록일2021-10-21 조회28 루스아그로社가 벨고로드주에 위치한 원유생산농장을 매각하고 공식적으로 우유생산업에서 철수한다고 발표했다. 매각액수와 구매자에 대한 정보는 이번 발표에서 언급되지 않았다. 인테르팍스 통신은 루스아르고社의 우유제품부문은 2018년 코슈킨스크 우유치즈제조 공장과 자볼스크 우유종합공장을 임대하면서 사업개시 되었다. 현재 해당 부문의 자산은 유지류(油脂類) 부서에 통합되어 있다. 인테르팍스 통신에 따르면 지난 8월 루스아르고社 대표는 우유부문에 대한 자신의 회의적 견해를 피력했었다고 덧붙였다. 루스아르고社는 설탕( 차이코프스키, 루스크 사하르, 브라우니 브랜드 등), 돈육(슬로바 먀스니카 브랜드) 및 유지류 제품(해바라기씨유, 마요네즈, 마가린, 스프레드, 케쳡 및 겨자)를 전문으로 생산하는 기업이다. 19일 루스아르고社는 연해주에 대형 양돈단지를 오픈했다. 루스아르고 그룹은 또한 Forbes紙가 작성한 러시아 최대 민간기업 리스트에서 66위에 오른 바 있다. 시장분석회사인 Infoline社의 정보에 따르면 2021년 상반기 루스아르고社의 매출은 1,044억 루블(한화 약 1조 7,299억 800만 원)에 달했다(연 44% 이상 성장). 해당 지표에 따르면 회사는 러시아에서 활동하는 대형 식품제조사 순위에서 2위에 자리한다. * 루스아르고社: 회사는 2020 러시아 최대 농기업 순위에서 2019년 보다 15% 증가한 1,590억 루블(한화 약 2조 6,362억 2,000만 원)로 1위를 차지한 바 있다. 2020년 루스아르고社는 회사 설립후 최대 금융실적을 기록했다. 순이익은 150%올라 240억 루블(한화 약 3,979억 2,000만 원)을 기록했고 조정 EBITDA에 따른 이윤율은 20%에 달했다. 출처: INFOLine. *기사출처: https://sfera.fm/news/novosti-kompanii/rusagro-prodala-molochnuyu-fermu-i-perestala-zanimatsya-proizvodstvom-moloka
무역장벽 [비관세장벽이슈] 대만, 영유아 조제식품의 통합 라벨링 규정 초안 발표 등록일2021-10-21 조회31 대만 비관세장벽 이슈 영유아 조제식품의 라벨 표기 규정 통합, 기존 규정 폐지 예정 대만은 식품안전 위생관리법 제22조 제1항 10호에 따라 《영유아 조제식품의 라벨 표시 주의 사항(초안, 이하 ‘초안‘)》을 발표함. 이 초안은 영유아 조제식품에 적용되었던 기존의 4가지 라벨 표기 규정을 통합한 것으로, 초안이 시행되면 기존 규정은 폐지될 예정임 ▶ 폐지되는 영유아 조제식품 라벨 표기 규정 - 《영유아 조제식품 및 4개월 이상 유아의 완전조제식품 라벨 필수 표시 사항》 - 《영유아 조제식품 라벨 필수 표시 사항》 - 《영유아 조제식품 및 4개월 이상 유아의 완전조제식품 라벨 표시 불가 사항》 - 《영유아용 특수 조제식품, 인쇄방식으로 용기에 표시 필요》 공통 규격, 인식 라벨 등 규정, 수출 기업은 표시 규격과 시행 동향에 주의해야 이번에 발표된 초안은 규정의 법적 근거, 공통 표시 규격, 표시 금지 내용 등 총 6개 항목으로 구성되며, 부록을 통해 ‘영유아 조제식품의 식별 표시’ 사용 기준을 설명함. ITS 통계에 따르면, 2020년 기준 한국에서 대만으로 수출한 영유아 조제식품(HS CODE 190110)은 약 45만 달러 규모이며 최근 3년간(2018~2020년) 수출 규모는 크게 증가함. 따라서 대만으로 영유아 조제식품을 수출할 계획이 있는 한국 식품 기업은 초안의 내용을 확인하고, 시행 동향을 확인하여 수출 시 문제가 생기지 않도록 주의해야 함 ▶ 《영유아 조제식품의 라벨 표시 주의 사항(초안)》 주요 내용 1. 초안의 법적 근거(식품안전 위생관리법 제22조 제1항 10호) 2. 영유아 조제식품의 용기 또는 외포장 표시 내용에 대한 공통 규격(뒷장에서 확인 가능) 3. 영유아 연령대에 따라 종류가 다른 조제식품의 표시 규정 4. 영유아 조제식품의 표시 금지 내용에 대한 규정 5. 영유아 조제식품 표시 내용의 제품검사등록심의 승인 필요 규정 6. 규정 미준수 또는 허위, 과장, 오인 표시 내용에 대한 처벌 규정 ※ 영유아 조제식품의 용기 또는 외포장 표시 내용에 대한 공통 규격 ① 철분 함량이 100kcal당 1mg 이하인 제품은 “3개월 이상의 유아는 추가적인 철분 섭취가 필요할 수 있음” 또는 유사 문구가 적힌 경고문을 포함해야 함 ② 철분 함량이 100kcal당 1mg 또는 그 이상을 포함한 제품은 “철분 함유 영유아 유동식” 또는 유사 문구가 적힌 경고문을 포함해야 함 ③ 제품 개봉 전후 보관방법을 표기해야 함 ④ 제품 사용법 및 적정 사용량을 표기해야 함 - 분말 형태의 제품은 동봉된 계량스푼에 가득 찼을 때의 가루 무게와 필요한 물의 적정량 및 무게를 표기해야 함 - 액체 형태의 농축 제품은 “물과 함께 준비해야 함” 또는 유사 경고문구를 포함해야 하며 제품과 물의 적정량을 표기해야 함 ⑤“끓인 따뜻한 물로 희석하여 완전히 멸균된 용기에만 사용할 것” 또는 유사 경고문을 포함해야 함 ⑥“부적절한 사용 방법은 영유아의 건강을 해칠 수 있음” 또는 유사 경고문을 포함해야 함 ⑦액체 형태의 제품에는 “용액이 물과 고르게 섞일 때까지 용기를 흔든 후 섭취해야 함”과 “병원용” 경고문을 포함해야 함 ⑧ “6개월 이상 영유아는 해당 제품(조제식품) 외 보충 식품의 섭취가 필요할 수 있음” 또는 유사 경고문을 포함해야 함 ⑨ “영유아 조제식품은 의료 종사자 또는 영양사의 조언에 따라 제품의 섭취 필요성과 올바른 섭취 방법을 판단해야 함” 또는 유사 경고문을 포함 ⑩ 인식 라벨은 용기와 포장지에 선명하게 인쇄되어야 하며 인식 라벨의 이미지 및 관련 정보는 [부록]을 통해 확인할 수 있음 ⑪ 유아용 조제유는 “병원용”으로 라벨을 표기해야 함 ※ [부록] 영유아 조제식품의 용기 또는 포장지에 첨부되는 인식 라벨 이미지 및 관련 정보 · “모유 수유한 아기가 가장 건강합니다” 및 “보건복지부는 당신을 보호하겠습니다” 의 문구가 인쇄되어야 함 (폰트 사이즈 : 8 이상) ·CMYK 색상(청록, 자주, 노랑, 검정)으로 인쇄되어야 함 -> 녹색 (Y100C60), 주황색(Y100M60) ·이미지의 크기 : 높이 3cm X 폭 3cm 미만 출처 Taiwan Government, Draft Regulations Governing the Labeling which shall be labeled of Infant and Follow-up Formula 대만 FDA, 預告訂定「嬰兒與較大嬰兒配方食品應加標示事項」草案, 2021.09.30
무역장벽 [비관세장벽이슈] 중국, 치즈의 국가표준 개정안 11월부터 본격 시행 등록일2021-10-21 조회21 중국 비관세장벽 이슈 식품안전 국가표준 치즈 개정안, 원료 사용 기준과 미생물 제한, 표기 기준 등 변경 치즈의 사용기준을 개정한《식품안전 국가표준 치즈(食品安全国家标准干酪, 이하 ‘GB5420-2021’)》이 2021년 11월 22일부터 본격적으로 시행됨. 이번 개정안에는 치즈 제품에 대한 미생물 제한 요건이 폐지되었을 뿐만 아니라, 특정 향료 또는 기타 식품의 원료 첨가량 제한(8%)과 운송 및 보관온도의 라벨 표기 사항, 제품의 경도 및 유지 표기 시 지정 용어 사용 등 치즈 수출기업이 확인해야 하는 주요 변경 사항이 포함됨. 이에 개정 전 표준인 《GB5420-2010》과의 차이점을 정리하였으므로, 중국으로 치즈 제품을 수출하는 한국 식품 기업은 기존 규정과의 차이점을 숙지해야 함 ▶ 치즈 수출기업이 주의해야 하는 《GB5420-2021》 의 주요 규정 변동 사항 1.두 가지 기타 원료(특정한 맛의 기타 식품 원료와 유착방지 기능이 있는 원료)의 첨가비율 규정 -백설탕, 마늘, 고추 등 특정한 맛을 별도로 첨가하는 기타 원료의 첨가량은 8%를 초과하면 안됨 -고체 형태의 제품은 다양한 형태로 가공이 가능하며, 제품과 유착 방지 기능이 있는 기타 식품 원료를 첨가할 수 있지만 첨가량은 8%를 초과하면 됨 -특정한 맛의 기타 식품 원료와 유착 방지 기능이 있는 기타 식품 원료를 첨가할 경우, 이들의 총합이 8%를 초과하면 안됨 2. 미생물 지침 변경 - 치즈 제품에 대한 미생물 제한량(효모, 곰팡이균) 삭제 - 황색포도상구균, 살모넬라균, 리스테리아균 등 병원균 제한량은 《식품안전 국가표준 사전포장 식품의 병원균 제한량(GB 29921)》 을 준수해야 함 3. 제품 표기 규정 추가 - 치즈 제품의 라벨에는《식품안전 국가표준 사전포장 식품 라벨통칙(GB 7718)》을 준수한 라벨 정보를 표기하고, 운송과 보관 온도 또한 명확하게 표기해야 함 - 부록 A에 규정된 요건 충족 시 제품명 앞에 경도 및 지방함량을 추가할 수 있음 ▶ 기타 규정 변동 사항 1. 치즈에 대한 정의 수정 - 치즈 제조 시 필요한 유청(乳清)단백질과 카제인의 출처원으로 ‘우유(또는 기타 낙농 동물의)’를 추가하여 치즈의 원료 범위를 넓힘 - ‘리코타 제외’ 문구를 추가하여, 치즈 제품에 규정된 유청 단백질 및 카제인의 함량 제한을 리코타 치즈에 적용하지 않음 2. 제품명으로 ‘치즈(奶酪)’ 사용 가능 - 치즈(干酪)를 ‘奶酪’라고 지칭하는 조항을 추가함 2021년 11월 시행, 관련 수출 기업은 개정안을 숙지하고 수출을 준비해야 2020년 한국에서 중국으로 수출된 치즈(가공/갈았거나 분상의 것 제외, HSCODE: 0406300000)는 연간 193.6톤, 약 192.5만 달러 규모임. 이번 개정안은 라벨 표기 및 미생물 기준 등 수출 시 주의해야 하는 항목에 대한 변동사항이 있으므로, 중국으로 치즈를 수출하는 한국 식품 기업은 개정안 시행 전 《GB5420-2021》을 숙지하여 수출 시 문제가 발생하지 않도록 준비해야 함 출처 중식안신(中食安信), 【权威】进出口食品安全：干酪国家标准GB 5420变化早知道, 2021. 10. 05 중국국가위생건강위원회(国家卫生健康委员会), 食品安全国家标准干酪, 2021. 02.22
무역장벽 [비관세장벽이슈] 10월 2주차 주요 비관세장벽 이슈 뉴스레터 등록일2021-10-21 조회57 아래의 내용 및 이슈 바로가기 링크를 참고해주세요.
해외시장동향 빠르게 성장중인 중국 치즈 시장 등록일2021-10-20 조회42 빠르게 성장중인 중국 치즈 시장 성장기에 있는 중국의 치즈 소비 성숙한 커피 소비 시장보다 중국인들에게 치즈는 인지 향상과 소비 증가의 '이륙' 단계에 있다. 관련 업계 연구 데이터에 따르면 2019년 중국의 치즈 1인당 소비는 0.51kg으로 일본 2.56kg 및 한국 3.14kg에 비하면 여전히 낮은 수준에 있다. 최근 2년간 중국인의 소비 증가 및 치즈 소비에 대한 인지 기초가 생기면서 중국 치즈 소비 시장은 급성장하는 추세로 나타났다. Euromonitor 데이터에 따르면 2020년 중국 치즈 시장 규모는 88.43억 위안(약 1조6천억 원)에 달해 2019년 동기 대비 22.7% 성장했으며 2006-2020년 기간 치즈 시장의 연간 복합성장률이 20%를 넘었다. 중국 치즈 시장 규모 (단위: 백만위안) 출처 : 21food 아동 치즈가 소비 인식을 이끌다 중국 치즈 소비 인식 및 시장 교육 문제에 대해 많은 브랜드가 영양 수요가 많은 어린이대상으로 파고들고 있다. MILKGROUND(妙可蓝多)는 중국 유명 치즈 브랜드로 산하 핵심 제품인 어린이용 치즈바는 PAW Patrol(미국), Pokemon(일본) 등 어린이 애니메이션의 유명 IP와 손잡고 어린이의 소비 장면에 정확하게 파고 들어왔다. 올해 8월 발표한 영업실적 보고서에서 순이익이 1억1,200만 위안을 기록해 작년 동기 대비 247.1% 증가하여 기대 이상의 실적을 냈다. 그 이외에 어린이 치즈 시장에 진입한 브랜드가 광고 마케팅에 능한 milkfly(妙飞) 및 JUNLEBAO(君乐宝) 제품 및 브랜드 업그레이드된 CHEERSTON(吉士汀), 신예 브랜드 치즈박사(奶酪博士) 등 있다. 어린이 치즈 소비를 시작으로, 이제 중국 치즈 시장은 소비군 제한과 제품 포지셔닝을 돌파하여 성인화, 간식화, 기능화로 발전하고 있다. 9월1일, MIUFO(妙孚)는 중국내 최초 100% 신선 치즈 Kvarg cheese를 출시하였다. 무 자당, 무첨가, 1 컵당(120g/컵) 9.6g의 단백질을 함유하고 있으며 특히 12억 LGG 프로바이오틱을 첨가하여 장 건강에 유익하다. Yili(伊利) 산하 치즈 브랜드 묘즈(妙芝)는 치즈를 간식화 시키며 견과류를 추가하여 새로운 치즈 제품 카즈추이(咔芝脆)를 출시하였다. 치즈(동물성 단백질) + 견과류(식물성 단백질)의 이중 단백 영양효과를 달성하는 동시에 냉장 필요없이 상온보관 가능하다. MILKGROUND 어린이 치즈바 MIUFO 신선 치즈-Kvarg cheese 출처 : 출처 : 21food 시사점 구미의 치즈 시장은 이미 “플랜트(식물)” 방향으로 발전하고 있는데 중국 치즈 시장은 여전히 성장 육성 단계이지만 소비의 업그레이드와 음식의 다양화로 앞으로 치즈 제품이 중국인의 생활 속으로 스며들면서 중국 치즈 산업도 전례 없이 '폭발적' 성장을 할 것으로 기대된다. 출처 : https://news.21food.cn/12/2901307.html