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05.01 2023

미국, 소비자들을 유혹하는 코스트코의 한국식 핫도그

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코스트코에서는 재미있고 흥미로운 음식들을 찾을 수 있다. 스시, 로티세리 치킨, 시트 케이크, 땅콩 버터로 채워진 프레즐 등 다양하고 독특한 음식들을 만날 수 있다. 콘브레드 반죽을 입혀서 튀긴, 막대기에 꽂혀 있는 한국식 핫도그(콘도그) 역시 코스트코에서 만날 수 있는 음식이다. 




한국식 콘도그는 미국식 콘도그와 매우 유사하지만 토핑과 내용물이 특색 있게 만들어진다. 예를 들어 핫도그 반, 모짜렐라 반을 쌀반죽으로 감싼 후 튀겨서 설탕을 묻힌 한국식 콘도그가 있다. 해물 맛이 포함된 버전으로는 오징어 먹물 콘도그도 찾을 수 있다. 이러한 한국식 콘도그에 대한 관심은 한국 영화와 TV시리즈의 인기에 힘입어 퍼지고 있다.

Vancouver Finds의 틱톡 (TikTok) 사용자인 로라 울록(Laura Ullock)은 지역 코스트코에서 새로운 아이템을 시도하는 비디오를 업로드 하였다. 새로운 아이템은 한국의 전통적인 감자 콘도그를 닮은 ‘크리스피 포테이토 콘도그’ 였는데, 울록은 콘도그 8개가 들어있는 팩을 15.99달러에 구매할 수 있으며, 각 개별 콘도그는 소포장 되어 있다고 설명하였다. 이어 에어프라이어를 이용해서 10분 동안 콘도그를 튀기고 치즈가 가득한 내부를 보여주는 영상을 업로드 하였다. 이러한 감자, 치즈 콘도그는 현재 일부 지역의 코스트코에서 판매되고 있는 것으로 보이며, 소비자들에 따르면 서해안과 캐나다 일부 지역에서 구매가 가능한 것으로 알려졌다.

이 한국식 콘도그에는 실제로 고기가 전혀 들어 있지 않다. 틱톡 사용자인 Coupon Cutie Canada는 콘도그를 리뷰하면서 시청자에게 에어프라이어로 요리하는 방법을 안내했다. 그녀는 콘도그의 감자가 바삭바삭하고 치즈 맛이 좋았고 반죽이 달콤했다고 전했다. 그리고 스리라차 소스와 함께 먹었을 때 콘도그에 10점 만점에 8.5점을 준 리뷰를 남겼다. 많은 시청자들이 한국식 콘도그에 관심을 표한 반면, 그러나 16달러에 달하는 가격이 비싸다는 평가도 있었다.

Hmart 등 다양한 슈퍼마켓 체인에서는 코스트코의 제품 이외에 다양한 한국식 콘도그 제품이 판매되고 있다. 또한 Reddit과 같은 온라인 사이트에서는 한국식 콘도그를 판매하는 레스토랑에 대한 평가도 찾아볼 수 있다.


한국 TV 시리즈, 영화 등이 인기를 얻으면서 해당 매체에 노출이 되풀이되는 한국식 식사나 간식에 대한 미국 소비자들의 니즈가 높아지고 있다. 한국식 식품들이 이런 분위기에 힘입어 미국 시장에서 현지화에 성공할 가능성이 높아진 것으로 보인다.



* 출처

https://www.thedailymeal.com/1269958/costco-korean-style-corn-dogs-customers-scour/

Costco's Korean-Style Corn Dogs Have Customers Scouring The Shelves


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